2012/5/1 15:59

2010年12月21日，在北京朝陽門內(nèi)大街一茅臺酒專賣店內(nèi)，500毫升裝53度飛天茅臺酒的標(biāo)價(jià)為959元，但無現(xiàn)貨出售。新華社發(fā)

2010年12月22日拍攝的貴州茅臺集團(tuán)貴陽茅臺貿(mào)易公司營業(yè)室內(nèi)景。目前，該貿(mào)易公司內(nèi)53度、43度及陳釀系列茅臺酒均已斷貨。 新華社發(fā)

本版撰文 信息時(shí)報(bào)記者 黃麗嫦

自從國酒茅臺1月1日提高出廠價(jià)和限制終端零售價(jià)至959元的“限價(jià)令”出臺以來已經(jīng)將近一周，然而記者在廣州市面上調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，專賣店雖然口頭答應(yīng)限價(jià)，但因?yàn)槿必?，現(xiàn)在市民基本上難以在市面上買到959元的一瓶茅臺。另一方面，茅臺對商超、煙酒專賣店的價(jià)格限制則是鞭長莫及，其零售價(jià)持續(xù)飆升，甚至有商超賣到1990元，比限制的價(jià)格足足翻了一番。

調(diào)查

在廣州有價(jià)無貨，專賣店要限購

日前記者致電多家茅臺廣州專賣店了解到，專賣店都會嚴(yán)格執(zhí)行茅臺的限價(jià)令，但現(xiàn)在最為火熱的53度飛天茅臺就集體缺貨。

記者致電了5家茅臺專賣店，得到的回復(fù)都是暫時(shí)沒有貨，要到月中或者月末才有貨。而且在限購令下，專賣店也使出了各種招數(shù)應(yīng)對?！八锌蛻簦▊€人或團(tuán)體）只要在2011年1月10日前，到我專賣店預(yù)約登記，就可以按照國酒茅臺限價(jià)令，即以959元/瓶的價(jià)格，預(yù)訂購買53度500毫升飛天茅臺酒?！泵┡_在番禺的專賣店甚至在媒體上發(fā)布聲明。記者致電了解到，該專賣店對限價(jià)茅臺實(shí)行了限購措施。單位限購3箱，而個人限購3瓶，而且要全額支付訂金。

而府前路專賣店表示，按照茅臺下發(fā)文件的規(guī)定，茅臺限價(jià)，但同時(shí)也限量以保證每天的零售量?！按笈康馁徺I已經(jīng)不做了，茅臺到貨后每人限購兩瓶，而且一天門店也就供應(yīng)幾瓶。”專賣店的員工告訴記者。

“事實(shí)上，市民很難享受到茅臺的‘限價(jià)令’”，有業(yè)內(nèi)人士表示，“限價(jià)”只能管到經(jīng)銷商和專賣店，但百貨超市、煙酒店、餐飲等渠道不用執(zhí)行。 “專賣店說限價(jià)已經(jīng)說了三年了，但沒見哪一次能限制成功的?！睂τ谙迌r(jià)，煙酒在線董事長黃文雄認(rèn)為，即使專賣店限價(jià)，下游的買家也會及時(shí)到專賣店掃貨，可能新貨還沒到專賣店就被搶購一空。這也就意味著，最終普通消費(fèi)者或者會難以享受到茅臺限價(jià)帶來的實(shí)惠。

在商超和煙酒銷售店價(jià)格仍猛漲

雖然專賣店口頭答應(yīng)限價(jià)，但實(shí)際效果如何，現(xiàn)在不得而知。記者在天河城百貨看到，在這里53度的飛天茅臺價(jià)格已經(jīng)賣到了1990元，銷售員告訴記者，現(xiàn)在正在做促銷賣1788元，這個價(jià)格已經(jīng)賣了一個月了。

對于限價(jià)該銷售人員表示，1500都拿不到貨，價(jià)格怎么可能限在959元。最近拿了7箱貨，現(xiàn)在只剩下1箱了。對于記者表示要大量要貨，銷售人員就表示，茅臺價(jià)格還可能會上調(diào)，如果記者要貨到時(shí)可以打電話過來，不過價(jià)格就以屆時(shí)的價(jià)格為準(zhǔn)。

而在吉之島的酒水銷售區(qū)，銷售人員就告訴記者茅臺已經(jīng)缺貨兩三個月，此前的價(jià)格還沒到1200元，新貨到了之后估計(jì)價(jià)格會調(diào)整到1700~1800元，不過何時(shí)到貨仍不確定。大半個月前，俊濤名煙名酒賣的茅臺零售價(jià)才1300多元，但目前的價(jià)格賣到了1500元以上。

預(yù)測

春節(jié)前價(jià)難下調(diào)，其他高端白酒或跟漲

對于茅臺的提價(jià)，有業(yè)內(nèi)的分析師認(rèn)為，渠道利潤差過大、供求矛盾和通脹共同導(dǎo)致提價(jià)， 經(jīng)銷商的利潤空間遠(yuǎn)大于茅臺酒廠，國家、企業(yè)、經(jīng)銷商之間的利潤分配顯然不均衡。茅臺供求矛盾已非近一兩年的問題，提價(jià)只是解決這種矛盾的次優(yōu)選擇，茅臺酒的供求矛盾在將來很長一段時(shí)間仍然繼續(xù)存在，再加上通貨膨脹因素，公司未來的提價(jià)仍是必然。

如此嚴(yán)厲的限價(jià)令，能不能讓中間商就范呢？食品、飲料行業(yè)研究員鄭綺對媒體表示，限價(jià)令無法應(yīng)對旺盛的市場需求，最多只能表明茅臺的一種態(tài)度。到現(xiàn)在為止，漲了價(jià)以后，終端價(jià)和出廠價(jià)的價(jià)差還在一倍以上，這是因?yàn)樾枨筇⒘恕?/P>

俊濤名煙名酒董事長張健偉直言，對目前茅臺酒的價(jià)格看不懂。即便如此，因?yàn)榇汗?jié)是白酒傳統(tǒng)的銷售旺季，估計(jì)年前茅臺的價(jià)格不會有下調(diào)的可能，至于年后的價(jià)格現(xiàn)在仍難預(yù)測。

茅臺此次調(diào)整出廠價(jià)以及限價(jià)，對整個高端白酒行業(yè)也產(chǎn)生了微妙的影響。此前，對于高端白酒行業(yè)的描述，行業(yè)通常都會將茅臺、五糧液、國窖1573、水井坊、劍南春歸于同一陣營。但幾經(jīng)漲價(jià)后，茅臺在價(jià)格上已經(jīng)將其他幾名競爭對手遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在身后。在天河城百貨，促銷中的茅臺零售價(jià)高達(dá)1788元，而五糧液的價(jià)格僅為898元，水井坊的價(jià)格要低一些，售價(jià)僅在688元。

在茅臺零售價(jià)持續(xù)上漲的帶動下，其他幾大高端白酒的零售價(jià)也同步上調(diào)整。業(yè)界普遍預(yù)計(jì)，貴州茅臺的此次調(diào)價(jià)將引發(fā)白酒品牌的集體跟進(jìn)。示范效應(yīng)將會讓其他白酒企業(yè)采取跟隨策略，五糧液、山西汾酒等公司提價(jià)的預(yù)期將會進(jìn)一步加強(qiáng)。

相關(guān)報(bào)道

千元利潤被茅臺多層渠道瓜分

記者了解到，漲價(jià)后，53°飛天茅臺現(xiàn)在的出廠價(jià)是每瓶619元，此前的出廠價(jià)只有499元。提價(jià)后，貴州茅臺集團(tuán)將繼續(xù)實(shí)行“限價(jià)令”，經(jīng)銷商銷售普通茅臺酒的價(jià)格也從限價(jià)869元上調(diào)至959元。專賣店由茅臺直接供貨，如果按照出廠價(jià)619元來算，專賣店的利潤為340元，而零售終端1990元的高價(jià)，則比出廠價(jià)高出了1371元，如此大的價(jià)差究竟去了哪里？

一瓶茅臺是如何從619元變成1990元的呢？一位不愿意透露姓名的酒類經(jīng)銷商如此給記者分析茅臺等高端白酒的銷售鏈條。廠家、總經(jīng)銷、地級市總經(jīng)銷、批發(fā)商（特約經(jīng)銷商）、終端零售商（煙酒專賣行、超市）、消費(fèi)者，每個環(huán)節(jié)給下一級經(jīng)銷商的一個慣常做法是：每級預(yù)留30%~50%的銷售利潤。

假設(shè)一瓶白酒出廠價(jià)為619元，以每級保留50%的銷售利潤來算，總經(jīng)銷的出貨價(jià)是804元；地級市總經(jīng)銷的出貨價(jià)為1046元，批發(fā)商的出貨價(jià)則為 1359元，終端零售商賣給消費(fèi)者的價(jià)格可能會高達(dá)1767元，而在一些高檔酒樓或會所則更高。也就是說，在中間的環(huán)節(jié)，消費(fèi)者要多支付了上千元諸如經(jīng)銷商人員成本、市場推廣等成本。

據(jù)介紹，茅臺銷售采用區(qū)域代理制，除了特約經(jīng)銷商和專賣店外，各地市場主要由幾個大經(jīng)銷商控制，然而再往下，有時(shí)候要經(jīng)過二級、三級甚至四級的批發(fā)系統(tǒng)才能到達(dá)零售終端。