2012/5/1 16:05

批發(fā)市場(chǎng)：

肉價(jià)上漲卻沒貨可供

豬肉零售價(jià)漲了，批發(fā)市場(chǎng)卻沒有更多的貨源供給。記者昨日來到天河牲畜批發(fā)市場(chǎng)看到，生豬均價(jià)已飆升至9.55元/斤，比20天前又漲了1.3元/斤。21號(hào)、22號(hào)檔的檔主賀先生告訴記者，市場(chǎng)上生豬價(jià)格更加貴，已經(jīng)突破兩位數(shù)了，要10元/斤，生豬價(jià)格是一天一個(gè)價(jià)，從1月份以來，生豬價(jià)格逐月上漲，如今達(dá)到了今年歷史新高，也逼近了2008年每斤10.5元的歷史最高紀(jì)錄。

“別看價(jià)格高，商家并沒有大賺，因?yàn)槭袌?chǎng)上根本沒有足夠的豬源?！辟R先生說。而在嘉禾畜禽交易服務(wù)中心情況也類似，不同的是生豬價(jià)格稍微便宜一點(diǎn)，少了0.2元/斤左右。

養(yǎng)豬成本增兩成

豬價(jià)不斷向上走

時(shí)下豬價(jià)高，與養(yǎng)殖成本提升直接相關(guān)。肉檔檔主賀先生告訴記者，飼料成本占養(yǎng)豬成本約60%，玉米占飼料成本約60%。而2010年下半年以來國(guó)內(nèi)玉米、小麥、稻谷等主要糧食品種價(jià)格大幅上漲，推高飼料等養(yǎng)豬成本。以前一頭豬要800元飼養(yǎng)費(fèi)，如今至少1000元。

豬苗價(jià)格普漲的背后，與去年豬價(jià)低有很大的關(guān)系，賀先生說，去年這個(gè)時(shí)候，養(yǎng)豬的虧本，很多人連母豬都?xì)⒘耍斐涩F(xiàn)在存欄不足、供需趨緊。賀先生說，從母豬補(bǔ)欄到對(duì)應(yīng)商品豬出欄需要1年左右時(shí)間。因此，2011年生豬供應(yīng)總體緊張，豬肉價(jià)格將維持高位。（文/記者劉幸）

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