2012/5/1 16:05

當北京三元食品股份有限公司（下稱三元）的副總經(jīng)理呂淑芹被問起三年前收購石家莊三鹿集團股份有限公司（下稱三鹿）的相關事情時，她有些意外，“怎么這么久了還有人會關心這個問題？”

三年前，三鹿三聚氰胺事件讓整個乳制品行業(yè)遭受巨大打擊，很多著名的乳制品品牌都未能幸免，只有三元“獨善其身”。據(jù)呂淑芹介紹，在三聚氰胺發(fā)生時，三元的產(chǎn)品供不應求，產(chǎn)品剛剛上架很快就能賣空。

在眾人看來，三元收購三鹿之后，市場反應良好，并被認為有機會沖進國內乳企第一陣營，但是就在其他乳制品品牌療傷重振之后，三元迎來的卻是業(yè)績的低迷。2009年當年，三元凈利潤虧損1.28億元，2010年上半年營業(yè)利潤仍然虧損4742萬元。雖然三元在2010年全年實現(xiàn)了7000萬的凈利潤，但是相對于伊利8個多億的利潤，蒙牛14個多億的利潤，三元依然沒有達到想象中的強大。

三聚氰胺事件中，國企三元因為體制的保守使得自己沒有盲目追趕市場而挽救了自己，但是對于國企色彩濃重的三元而言，對市場反應遲緩，也意味著機會的稍縱即逝。

三年前的收購

三元的前身是成立于1956年的北京市牛奶總站，1968年更名為北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司。據(jù)中國奶業(yè)協(xié)會高級經(jīng)濟師王懷寶介紹，三元是國企，外加三元的奶源主要集中在北京周邊地區(qū)，主管部門要求比較嚴格，三元在三聚氰胺事件中沒有出事也是在情理之中。

呂淑芹也認為三元能夠在三聚氰胺事件中保證質量不出問題，最關鍵的原因就是奶源的控制。

據(jù)她介紹，三元與一般乳企不同，三元80%的奶是來自自有牧場，剩下的20%的奶來自于與三元長期合作，同時能夠符合三元質量要求的大型養(yǎng)殖場。據(jù)了解，三元目前有30多個自有的養(yǎng)殖場，分布在北京周邊地區(qū)及河北地區(qū)。

“三元一直將奶牛場視為自己的第一生產(chǎn)車間，每車奶都要經(jīng)過三十多項指標的檢測，每一個過程都有專人品嘗的程序，每天都要進行原輔料、半成品、成品的安全留樣制度，在產(chǎn)品保質期滿兩天之后，我們才會將樣品銷毀。”呂淑芹介紹道。在她看來，三元將奶源基地與自身發(fā)展步伐相匹配是三元能夠在三聚氰胺事件中“幸免于難”的重要原因，“三元一直秉持的是‘農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化+現(xiàn)代化加工’并舉的經(jīng)營模式，絕不收散奶，更不會去奶站收奶，我們不走這種發(fā)展的捷徑?！?/P>

除了三元的自有牧場，三元的產(chǎn)品具有特供性質也是三元必須保證質量的一個重要原因。2004年，三元的產(chǎn)品被指定為“人民大會堂”宴會專用牛奶；2007年開始，三元承擔中南海特需產(chǎn)品的供應；幾十年來，三元都為歷屆“人大”、“政協(xié)”兩會等中央及北京市重大政治活動、經(jīng)濟文化大型活動提供乳品特供。

說起三元收購三鹿，呂淑芹認為在當時的情況下，也只有三元有資格可以收購三鹿，“沒有出現(xiàn)質量問題是三元最大的底氣?！?/P>

據(jù)了解，三元及首農(nóng)集團2009年分3次接手三鹿資產(chǎn)，其中第一次并購的資產(chǎn)為“三鹿集團”的土地使用權、房屋建筑物、機器設備等可持續(xù)經(jīng)營的有效資產(chǎn)，但“唐山三鹿乳業(yè)有限公司”70.00%的投資權益和“石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司”16.97%的投資權益，由于優(yōu)先購買權人主張權利，最后并未被三元收購。

據(jù)呂淑芹介紹，三元收購三鹿時，首先就是要恢復生產(chǎn)，安撫民心；其次就是對三鹿進行整合，利用三鹿的生產(chǎn)線彌補三元產(chǎn)能不足的問題，最近三元對三鹿資產(chǎn)的一次調整是在去年的11月。

在行業(yè)人士看來，三元收購三鹿，無疑是一場蛇吞象的收購。據(jù)正略鈞策管理咨詢公司咨詢顧問閆強介紹，當時的三鹿在全國都具有一定的影響力，市場份額可以排到全國前四，而三元卻僅僅分布在北京及周邊地區(qū)，排名遠遠落后于三鹿，一個區(qū)域性品牌收購一個全國性品牌在各方面都有諸多的不適應。而且對于三元而言，質量永遠要排在市場的前面，所以三元在收購三鹿之后，如何在曾經(jīng)“出事”的工廠里面生產(chǎn)出沒有問題的產(chǎn)品要遠勝于利用三鹿的渠道去開拓市場。

呂淑芹也承認，對于三元這家企業(yè)而言，國企的背景意味著在企業(yè)各方利益排序中，產(chǎn)品質量以及企業(yè)的責任會被排到第一位，而市場份額及銷售額的大小永遠沒有質量重要。