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2012/5/10 09:34
新京報訊 （記者蔣彥鑫 實習(xí)生朱程強）我國碘鹽覆蓋率達98%，防止碘缺乏病已達到消除標(biāo)準(zhǔn)。但從最新監(jiān)測結(jié)果看，北京、上海非碘鹽率上升明顯，特別是北京非碘鹽銷售占比過高，達10.9%，已經(jīng)超過國家規(guī)定的10%以內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)。
目前我國碘鹽覆蓋率達98%
我國曾經(jīng)是碘缺乏病流行較為嚴(yán)重的國家之一，1995年起實施了以食鹽加碘為主的綜合防治措施，有效地控制了碘缺乏病嚴(yán)重流行的趨勢。
昨日，衛(wèi)生部公布《2011年中國碘缺乏病病情監(jiān)測報告》。據(jù)調(diào)查，我國碘鹽覆蓋率達到98.0%，合格碘鹽使用率95.3%，達到碘鹽覆蓋率大于95%，合格碘鹽使用率大于90%的國家標(biāo)準(zhǔn)。對于對碘含量要求較高的兒童和孕婦等群體，目前也達到了標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)生部疾控局國家衛(wèi)生監(jiān)察專員肖東樓表示，自1995年以來，我國進行了6次碘缺乏病調(diào)查，合格碘鹽使用率從當(dāng)年的39.9%，提升到當(dāng)前的95.3%，其中8至10歲兒童碘缺乏病已經(jīng)由原來的20.4%下降為2.5%。97.9%的縣、市、區(qū)已消除碘缺乏病，這意味著碘缺乏病已經(jīng)在國家水平上達到消除標(biāo)準(zhǔn)。
但專家強調(diào)，碘是人體必需的微量元素，正常人群仍需堅持長期食用碘鹽。碘鹽使用率的目標(biāo)在“十二五”時期還需繼續(xù)鞏固。
明年下半年或?qū)⒃僬{(diào)碘含量
肖東樓表示，衛(wèi)生部將組織專家，對一些碘含量高或者低的地區(qū)，進行定期指導(dǎo)，并加強監(jiān)測和檢查，減少非碘鹽的覆蓋區(qū)域，保證居民都能夠買到碘鹽。
同時，預(yù)計在明年下半年，我國將再次進行全國范圍內(nèi)的碘缺乏病監(jiān)測，不符合標(biāo)準(zhǔn)的，則在下一步調(diào)整碘含量濃度。
■ 焦點
12省份3100萬人受高碘威脅
據(jù)介紹，此前我國對碘鹽的要求是全國統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，今年3月起則因地制宜，各省在國家規(guī)定的范圍內(nèi)，自行設(shè)定碘鹽標(biāo)準(zhǔn)。緣何有此要求？肖東樓表示，根據(jù)各地水土環(huán)境不同，居民當(dāng)前的含碘水平并不一致。
報告顯示，非碘鹽率的使用上，北京、上海近年上升幅度較大。從2005年到2011年，北京非碘鹽率從7%上升到10.9%，已經(jīng)高于國家標(biāo)準(zhǔn)的10%。上海則從1.4%上升到7.7%。
同時，江蘇、安徽、江西、貴州等地兒童尿碘水平偏高，碘鹽濃度有下調(diào)空間；天津、上海、福建、廣東和廣西孕婦尿碘水平偏低，需要進一步關(guān)注。
我國水源性高碘地區(qū)主要包括北京、天津、河北、陜西、內(nèi)蒙古、江蘇、安徽、福建、山東、河南、陜西和新疆12個省、區(qū)、市的130個縣，受威脅人口約為3100萬人。
■ 釋疑
碘過量與甲狀腺病無直接關(guān)系
一些人認(rèn)為，吃碘鹽過量，會導(dǎo)致甲狀腺疾病，這一說法有無道理？
北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科教授戴為信表示，目前并沒有相關(guān)證據(jù)可以表明食鹽碘過量與甲狀腺疾病的肯定性、直接性關(guān)系。
戴為信表示，碘過量是由環(huán)境問題引起的，與水質(zhì)和土質(zhì)有很大關(guān)系，而甲狀腺疾病病因很多，并不能完全歸咎于碘過量。當(dāng)前，公布的甲狀腺疾病患病率的高低主要與居民體檢頻率有關(guān)，甲狀腺發(fā)病與情緒、體質(zhì)、飲食等諸多因素有很大關(guān)系。
他還指出，必須要糾正一個持續(xù)很長時間的錯誤觀點，就是得甲狀腺疾病就不可以食用碘鹽。“碘是合成甲狀腺激素的主要原料，自身不能合成，只能通過外界攝取，無論是否具有甲狀腺疾病，都要食用加碘鹽?！?/P>
新京報記者 蔣彥鑫
■ 北京情況
京部分市民拒食用碘鹽
近年，北京無論是城區(qū)還是郊區(qū)，都能檢出非碘鹽。此外，由于社會流傳北京人碘營養(yǎng)過剩，一些市民拒絕食用碘鹽，主動尋找、購買非碘鹽。
昨天，記者從北京市衛(wèi)生局獲悉，3月15日起北京已實施新的碘鹽標(biāo)準(zhǔn)。對此，北京規(guī)定食品加工企業(yè)可以使用國家新標(biāo)準(zhǔn)范圍中的碘鹽，餐飲業(yè)應(yīng)當(dāng)使用北京市確定的標(biāo)準(zhǔn)碘鹽。
北京市衛(wèi)生局表示，對于今年3月15日以前生產(chǎn)的碘鹽，北京規(guī)定可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
對于北京銷售非碘鹽占比過高，中國疾控中心地方病控制中心主任孫殿軍表示，下一步將督促北京進行調(diào)整，讓銷售碘鹽的比重達到90%以上。
新京報記者 溫薷