2012/5/1 15:58

養(yǎng)殖場主楊金財已對養(yǎng)牛失去信心。

職業(yè)病在擴散

楊金財有段時間身上老癢癢，他懷疑自己也得了布病。但他不敢去化驗檢查?！叭f一要是咋辦？那不是背上個包袱么？”

持有相同想法的人不在少數(shù)。一份來自敦化市疾控中心布病血檢抽樣結(jié)果顯示，該市截至2009年8月4日，報告布病24例，與2008年同期相比上升380%，報告寫道，“通過部分調(diào)查血檢顯示，我市的人間布病疫情仍然嚴重，形勢依然嚴峻?！?/P>

此份報告亦拿出吉林省的布病數(shù)據(jù)作為參照：在2009年1-6月共報告病例數(shù)2144例，同比上升72.07%。此前的報告已顯示，吉林省布病疫情持續(xù)上升，2007年全省新發(fā)病例985例，與2005、2006年相比較，疫情分別大幅度上升了74.65%、53.67%。

密切接觸動物的人成為高危人群，“從某種意義上講，布氏桿菌病算是一種職業(yè)病，危害的主要是從事動物養(yǎng)殖、加工、研究的人，我們研究室就曾有人感染過，”張見麟說，“普通人群不會密切接觸牛羊等傳染源，感染的機率并不高?！睆埵侵袊部刂行膫魅静⊙芯克芯繂T，曾任世界衛(wèi)生組織人獸共患病顧問，從事布病研究40多年。

普通人接觸到布氏桿菌大多來自于食用病牛、病羊的奶制品和肉制品，雖然正常程序滅菌消毒的奶制品、高溫烹調(diào)的肉類中沒有布氏桿菌的存在。

在自然界中眾多的細菌中，布氏桿菌算不上強壯，“它對高溫敏感，在70℃的水中只能存活5-10分鐘，100℃的高溫下不到1分鐘死亡?！睆堃婘胝f，“但考慮到國內(nèi)奶制品市場的混亂，有理由擔心布氏桿菌可能會通過食物入侵人體。”

近年來，非職業(yè)人群的發(fā)病人數(shù)正在上升就是最好的證據(jù)。中國疾病控制中心的一份報告顯示，城鎮(zhèn)居民發(fā)病的比例從1999年的4.7%上升至2008 年的6.5%?！敖陙恚瑢W(xué)生、嬰幼兒、老人的發(fā)病人數(shù)正在上升，原因現(xiàn)在還不明，有可能和食品安全有關(guān)。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授吳清民說。

世界動物衛(wèi)生組織將布氏桿菌病列為B類動物疫病，中國也把它列入二類動物疫病，僅次于瘋牛病和禽流感等。一旦發(fā)現(xiàn)牛、羊等動物感染布氏桿菌病，立刻撲殺、填埋和焚燒。因為它不但會造成動物的流產(chǎn)和不育，造成大量的經(jīng)濟損失，中國疾控中心的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，僅僅在黑龍江龍江縣和吉林洮南市每年造成的經(jīng)濟損失就超過了1600萬元，還會禍及奶制品——病牛、羊的乳汁中含有大量的布氏桿菌。

正是這種“敏感”、“溫柔”的細菌，侵襲了全球多個國家。在全球致力于消滅布氏桿菌病的努力下，迄今為止只有17個國家做到了這點。

20世紀五六十年代的中國的布氏桿菌病一度非常猖獗，讓牧民們聞之色變。張見麟等研究人員提出了不經(jīng)檢測的普遍免疫方法，這個簡單易行的方法在全國實行10多年后，在1992年全國的發(fā)病人數(shù)只有219人，也就是說，每500萬人中只有1個人患病，這個數(shù)據(jù)距離世界衛(wèi)生組織制定的消滅布氏桿菌病的標準只差一步之遙。

但努力終究功虧一簣，進入21世紀之后，布氏桿菌的發(fā)病人數(shù)激增，到2009年，布氏桿菌病的發(fā)病人數(shù)達到37104人，是1992年的169倍。隨著畜牧業(yè)的擴張、動物的貿(mào)易流通，布氏桿菌的疫區(qū)也從最初的少數(shù)幾個省擴散到全國25個省市自治區(qū)。

“這個病，農(nóng)業(yè)部門也不在乎，只會造成牛羊的流產(chǎn)，不會死；衛(wèi)生部門也不重視，他們比較重視禽流感、乙肝這些?！睆堃婘腼@得有些無奈。

(本文來源：南都周刊 )