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2013/5/13 09:54
在“血燕事件”前，馬來西亞約90%的燕窩銷往中國 圖/東方IC
導(dǎo)語：受2011年“血燕事件”影響，馬來西亞燕窩的供貨價跟一年前相比已經(jīng)大跌六成，然而羊城晚報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近來廣州市場上馬來西亞燕窩的價格仍堅挺，每公斤價格維持在4萬到7萬元不等的水平。
對此，有業(yè)內(nèi)人士解釋，事件發(fā)生后馬來西亞的“平價燕窩”無法出口到中國來，國內(nèi)市場對燕窩的需求仍在，存貨卻越賣越少，終端價格自然難下降。
每克燕窩最低仍要賣40元
馬來西亞龍標(biāo)燕窩有限公司董事長蔡添發(fā)此前在接受羊城晚報記者采訪時曾表示，中國內(nèi)地的燕窩銷量占到其總銷量的30%-40%，而“血燕事件”發(fā)生后，因為供需關(guān)系一下子扭轉(zhuǎn)，所有白燕的價格都跌得很厲害。蔡添發(fā)坦言，事件發(fā)生后，該公司的白燕供貨價一下從原來的6萬-7萬元/公斤，跌至2萬-3萬元/公斤，大約降了六成。
然而，國內(nèi)市場燕窩的零售價并未下降。羊城晚報記者昨日走訪市內(nèi)多家高檔滋補(bǔ)品專賣店發(fā)現(xiàn)，來自馬來西亞的屋燕白燕盞，按照等級不同，每1克的零售價格從45元到75元不等。而最貴的、自稱采自洞燕的野生白燕盞，每1克的零售價格更達(dá)150元。
在正佳廣場的一家滋補(bǔ)品專賣店內(nèi)，工作人員告訴記者，該店所售燕窩的價格一直如此，基本上沒有做過減價促銷活動。但該店員指著一排罐裝即食燕窩表示，“這個產(chǎn)品我們在母親節(jié)期間做促銷”，但原因是因為罐裝燕窩已快要到有效期。
“燕窩的零售價確實沒怎么跌。”廣東金康藥房連鎖總經(jīng)理鄭浩濤告訴羊城晚報記者，在“血燕事件”之前，白燕的售價也是在每公斤4萬到7萬元不等。
降價后的原材料無法進(jìn)口
原材料價格大降六成，燕窩的終端零售價卻為何能紋絲不動？廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長徐兵接受羊城晚報記者采訪時表示，由于被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)，中國從2011年7月開始禁止從馬來西亞進(jìn)口燕窩。而在此之前，馬來西亞約90%的燕窩銷往中國。“馬來西亞燕窩供貨價雖然下降了，但降價后的原料并沒有進(jìn)入中國。目前國內(nèi)市場銷售的燕窩基本上都是2011年7月之前進(jìn)口的存貨，零售價自然不會下跌。”
雖然零售價沒變，但實際上燕窩的銷售量已經(jīng)比出事前大跌了三分之二，為何零售價格卻依然堅挺？
“雖然銷售量有減無增，但市場仍存在一定的消費需求，如果沒有新貨的補(bǔ)充，存貨就會越賣越少。因此，商家肯定不會將高價采購回來的燕窩降價搞促銷，這樣才能保持自己的利潤。”一位業(yè)內(nèi)人士私底下向羊城晚報記者解釋。
或兩月后重新恢復(fù)進(jìn)口
據(jù)悉，“禁燕令”給馬來西亞燕窩行業(yè)造成了毀滅性的打擊。馬來西亞一直謀求恢復(fù)燕窩對中國的出口。去年9月，中國國家質(zhì)檢總局與馬來西亞農(nóng)業(yè)與農(nóng)基產(chǎn)業(yè)部簽署了《馬來西亞燕窩輸華檢驗檢疫和衛(wèi)生條件議定書》。而今年4月份，由中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會和中國檢驗檢疫科學(xué)研究院聯(lián)合組成的6人專家代表團(tuán)對馬來西亞燕窩產(chǎn)業(yè)開展為期兩周的考察。
徐兵表示，燕窩有望最快在最近兩個月恢復(fù)進(jìn)口，但恢復(fù)進(jìn)口后市場上的燕窩價格也未必會出現(xiàn)大跌?！盎謴?fù)進(jìn)口的燕窩標(biāo)準(zhǔn)將比之前更嚴(yán)格，因此燕窩的加工成本或會相應(yīng)增加?！?/P>