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嬰幼兒配方奶粉年內(nèi)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)可追溯

2013/6/19 10:10

導(dǎo)語(yǔ):上證報(bào)記者昨日從工業(yè)和信息化部獲悉,為實(shí)現(xiàn)食品安全,嬰幼兒配方奶粉將在2013年內(nèi)成為實(shí)時(shí)可追溯產(chǎn)品,首批食品藥品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)也已經(jīng)確定。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這一進(jìn)展利好RFID(無(wú)線射頻技術(shù))行業(yè)。

從發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,食品安全可追溯體系是提升食品質(zhì)量、贏回消費(fèi)者信心的法寶。1997年,由于“瘋牛病”風(fēng)波,歐盟啟動(dòng)了食品安全溯源體系。時(shí)至今日,全球有超過(guò)40個(gè)國(guó)家建立了相對(duì)完善的溯源體系,其中不乏美國(guó)、日本、澳大利亞等食品安全水準(zhǔn)較高的國(guó)家。

為此,工信部主管部門(mén)已經(jīng)確定,今年將支持部分食品企業(yè)建立產(chǎn)品信息可追溯體系和應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)。嬰幼兒配方奶粉將在年內(nèi)成為實(shí)時(shí)可追溯產(chǎn)品。

為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))有限公司、完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司已經(jīng)被確定為首批食品藥品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)。

盡管成為首批食品藥品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)只是行業(yè)的少數(shù),但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,龍頭企業(yè)在實(shí)現(xiàn)了可追溯制度后,有望贏得更多市場(chǎng)。在看到培育市場(chǎng)的效果之后,將有更多企業(yè)積極參與可追溯體系建設(shè)。

據(jù)介紹,在嬰幼兒配方奶粉行業(yè)實(shí)施實(shí)時(shí)可追溯制度將通過(guò)RFID電子標(biāo)簽技術(shù)實(shí)現(xiàn)。該技術(shù)是通過(guò)無(wú)線電訊號(hào)識(shí)別特定目標(biāo)并讀寫(xiě)相關(guān)數(shù)據(jù),并把數(shù)據(jù)從附著在物品上的標(biāo)簽上傳送出去,以自動(dòng)辨識(shí)與追蹤該物品。

數(shù)據(jù)顯示,去年我國(guó)的RFID市場(chǎng)規(guī)模增速達(dá)31.7%。分析人士表示,由于國(guó)家對(duì)物聯(lián)網(wǎng)的支持力度不斷加大,RFID應(yīng)用領(lǐng)域迅速拓展,應(yīng)用需求更加旺盛,規(guī)?;瘧?yīng)用不斷涌現(xiàn),行業(yè)較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)能保持高速增長(zhǎng),相關(guān)龍頭發(fā)展前景可期。

工信部電子科技委副主任、中國(guó)信息產(chǎn)業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)張琪曾表示,預(yù)計(jì)2013年中國(guó)RFID市場(chǎng)將增長(zhǎng)35%左右,市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)320億元左右。

在上市公司中,涉足RFID領(lǐng)域的公司包括遠(yuǎn)望谷、達(dá)華智能等。

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