2013/9/10 10:22
導(dǎo)語(yǔ):記者昨日走訪發(fā)現(xiàn),天河路、珠江新城商圈中的月餅市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始“肉搏”,降價(jià)、促銷頻頻出現(xiàn),不少品牌月餅幾乎是一天一個(gè)價(jià)。一直在走高端路線的洋月餅,今年似乎也感受到了市場(chǎng)寒意,不約而同地推出了各種優(yōu)惠。
■天河南二路某超市,月餅堆成小山,隨處可見(jiàn)促銷廣告。
■在天河路邊,收購(gòu)月餅票的黃牛在閑聊,少有路人光顧。
王云濤/繪
受市場(chǎng)環(huán)境影響,洋品牌、星級(jí)酒店出品的高檔月餅加入促銷行列
離中秋佳節(jié)還有不到十天時(shí)間,你是不是在為送禮送什么牌子的月餅而發(fā)愁?今年你的選擇可能會(huì)簡(jiǎn)單很多,因?yàn)槭忻嫔隙鄶?shù)月餅的價(jià)格都不貴,記者昨日走訪發(fā)現(xiàn),就連堅(jiān)持走時(shí)尚、高端路線的洋月餅和星級(jí)酒店出品的月餅也放低了身段,多數(shù)月餅價(jià)格在300元以下。就連街頭的黃牛黨也受到市場(chǎng)清淡的“波及”,人數(shù)銳減。
洋月餅紛紛降價(jià)促銷
記者昨日走訪發(fā)現(xiàn),天河路、珠江新城商圈中的月餅市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始“肉搏”,降價(jià)、促銷頻頻出現(xiàn),不少品牌月餅幾乎是一天一個(gè)價(jià)。一直在走高端路線的洋月餅,今年似乎也感受到了市場(chǎng)寒意,不約而同地推出了各種優(yōu)惠。
近年來(lái),不斷有外資品牌月餅搶灘中國(guó)市場(chǎng),洋月餅時(shí)尚高雅,定價(jià)較高。今年,麥當(dāng)勞也推出了品牌月餅,8只裝的月餅禮盒上市之初售價(jià)268元。而記者在一家門店看到,醒目的廣告牌上,原來(lái)的“268元”已悄然換成了“188元”。
哈根達(dá)斯和星巴克也是大家熟知的洋月餅。在星巴克店,一位女店員向記者力薦月餅,三款不同的禮盒,兩兩搭配購(gòu)買有不同的折扣,降價(jià)幅度從100多元到200多元不等,買月餅還送飲品券。
哈根達(dá)斯月餅種類最多、價(jià)格最高,記者在該門店并未看到優(yōu)惠信息,但在某知名購(gòu)物網(wǎng)站上,原價(jià)238元至798元的6款月餅禮盒,款款都有不小的降價(jià)幅度,還“買三送一”!此外,面包新語(yǔ)也推出了優(yōu)惠套餐。
星級(jí)酒店月餅都不貴
珠江新城的一些星級(jí)酒店年年都有出售自家品牌月餅。記者走訪發(fā)現(xiàn),各大酒店出品的月餅均價(jià)都在200多元,威斯汀和喜來(lái)登兩家酒店還推出200元以下的月餅禮盒。
今年,新開(kāi)的W酒店推出月餅套裝,價(jià)格分為238元、288元、618元等幾檔;麗思卡爾頓酒店的月餅套裝定價(jià)為208元和238元,五周年紀(jì)念裝則為888元。而廣州文華東方酒店的月餅則分為258元和388元兩種。
環(huán)市東商圈的花園酒店,月餅價(jià)格與上述星級(jí)酒店差不多,分為238元、298元和468元等幾種。
為什么星級(jí)酒店不賣天價(jià)月餅?麗思卡爾頓酒店的職員作出如下解釋:“月餅銷售利潤(rùn)是酒店利潤(rùn)的重要一塊,無(wú)論是虛高的市場(chǎng)風(fēng)向或最近勁刮的節(jié)儉風(fēng),都不會(huì)對(duì)酒店產(chǎn)生太大影響。我們會(huì)持保守態(tài)度,不會(huì)盲目跟風(fēng)冒險(xiǎn),而是根據(jù)最基本的市場(chǎng)消費(fèi)水平和消費(fèi)意愿來(lái)定價(jià),力求取得更好的銷售成績(jī)。”
她補(bǔ)充說(shuō),麗思卡爾頓至今未推出過(guò)“天價(jià)月餅”,近幾年的價(jià)格都保持在同樣水平。據(jù)她的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),城中各五星級(jí)酒店也一直是這樣做的。
百元左右月餅最暢銷
今年,洋月餅少人問(wèn)津、消費(fèi)冷清,相比之下,商場(chǎng)、超市里的月餅專柜卻是人頭攢動(dòng),一個(gè)促銷員時(shí)常要應(yīng)付一群購(gòu)物的市民。今年月餅銷售有兩大特點(diǎn),一是包裝“瘦身”,二是價(jià)格趨于理性,100元左右的月餅最暢銷。
“又降價(jià)了,超優(yōu)惠哦?!痹谔旌幽隙纺炒笮统袃?nèi),一名女促銷員捧著一盒本地月餅說(shuō),該款禮盒從60多元降到30多元,“三天降了兩次”。這樣的促銷活動(dòng),附近其它商場(chǎng)和超市也在上演。
記者走訪發(fā)現(xiàn),市民購(gòu)買月餅的熱情仍高漲,但與往年相比,今年出現(xiàn)了明顯變化?!皥F(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)不好做?!蹦尺B鎖超市經(jīng)理表示,團(tuán)購(gòu)訂單大幅減少,原因之一是受到了政府“剎住送禮風(fēng)”、“提倡節(jié)儉風(fēng)”等政策的影響。
有業(yè)內(nèi)人士介紹,本地生產(chǎn)商對(duì)今年市場(chǎng)形勢(shì)不佳早有預(yù)料,普通平價(jià)月餅成為消費(fèi)主流也是業(yè)內(nèi)共識(shí),“節(jié)后(月餅)恐怕還會(huì)大幅降價(jià)”。
生意難做黃牛數(shù)量銳減
往年中秋節(jié)前后半個(gè)月內(nèi),在天河路人流密集的天橋、十字路口、地鐵站等處,會(huì)有大量的黃牛黨出沒(méi),爭(zhēng)相向路人收購(gòu)月餅票。今年盛況不復(fù),只在少數(shù)地方能看到“三兩只小貓”。
“去年還兌現(xiàn)了幾張,今年家里沒(méi)有多余的月餅票?!睆V州電腦城前面的人行道上,一名等綠燈的阿姨告訴記者。路口附近,只有三個(gè)無(wú)精打采的黃牛黨,手持“月餅票回收”的紙牌,也不見(jiàn)主動(dòng)兜攬生意,只在人多的時(shí)候舉舉牌。而在去年此時(shí),天河路每天都有數(shù)十名黃牛黨在此兜生意。
“你有什么票?我只收雙黃的?!币粋€(gè)黃牛對(duì)上前問(wèn)價(jià)的記者說(shuō),市價(jià)200多元的雙黃月餅,她只能付100元現(xiàn)金。月餅價(jià)格走低,而且網(wǎng)上訂購(gòu)多有降價(jià)折扣,對(duì)靠買賣月餅票賺取差價(jià)的黃牛黨來(lái)說(shuō),預(yù)期利潤(rùn)大為縮水,生意真難做。
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“月餅盒換物”今年再來(lái)一個(gè)鐵盒換1元購(gòu)物券
街坊們注意啦,吃完月餅,盒子別扔!繼去年國(guó)慶期間推出“月餅盒換雞蛋”活動(dòng)后,勝佳超市相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日向記者透露,該超市計(jì)劃在中秋節(jié)后再次舉行回收活動(dòng),街坊可用鐵盒換購(gòu)物券。
“今年的回收活動(dòng),在時(shí)間和禮品等方面和去年有所不同?!边@位負(fù)責(zé)人表示,該超市只回收2013年生產(chǎn)的金屬月餅包裝盒,一個(gè)金屬盒可以換領(lǐng)價(jià)值1元的購(gòu)物券,每人最多可以換5個(gè)盒子,即換領(lǐng)5元購(gòu)物券,這些購(gòu)物券可在該超市門店內(nèi)使用。
該負(fù)責(zé)人表示,由于該活動(dòng)目前仍在緊張準(zhǔn)備中,暫時(shí)不方便透露活動(dòng)的具體時(shí)間,但在中秋節(jié)前,該超市將公開(kāi)發(fā)布活動(dòng)的詳情。
該超市去年在5天內(nèi)回收了67萬(wàn)個(gè)月餅盒,兌付超過(guò)201萬(wàn)個(gè)雞蛋。(記者 朱清海 羅韻/文 見(jiàn)習(xí)記者 魏星/圖)
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