2022/8/1 13:42

“做飯一時爽，一直做飯一直爽”，這是當代年輕人對下廚房的“真香”感慨。在抖音、B站等社交平臺上，關(guān)于做飯的話題的視頻，播放總量都是超過10億量級。

年輕人愛做飯，愛的不僅是探索精彩紛呈的烹飪手法，嘗試花樣繁多的美食創(chuàng)新，更是對健康飲食風潮的擁抱。其中，“營養(yǎng)多，油煙少”的烹飪過程，更是年輕人追求健康生活，實現(xiàn)下廚自由的重要一環(huán)。

天貓發(fā)布的2022年食用油行業(yè)趨勢白皮書顯示，過去一年天貓常用烹飪油品類中，玉米油和葵花籽油的規(guī)模增速同比增長了22%和10%，增長速度排在常用烹飪油品類前兩名，用戶在廚房用油的選擇上越發(fā)青睞清淡油種。

而在不少UP主的分享中，多力的食用油，成了推薦指數(shù)最高的健康油。

市場口碑與行業(yè)成就交相輝映。在第十二屆IEOE中國國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會上，作為食用油品牌的佼佼者，多力獲得了三個金獎：多力壓榨玉米油-健康新風尚金獎;多力黃金3益系列-優(yōu)質(zhì)健康油脂金獎;多力黃金3益濃香菜籽油-健康香辣風味金獎。其中，拿了金獎的多力壓榨玉米油，還是第七屆中國家庭烘焙料理大賽指定用油。

口碑與獎項齊飛的多力食用油，引領(lǐng)了食用油市場營養(yǎng)、健康又多元的發(fā)展狀態(tài)，當然，這離不開多力做出的各種先進的探索與創(chuàng)新。

精益求精，為讓健康到你碗里

雖然，當下的我們早已能夠享受以多力為代表的食用油品牌帶來的“營養(yǎng)多，油煙少”的健康植物油。但在擁有豐富的選擇之前，人們的生活里只有油脂高、油煙高的動物油。這也是為什么，初有文字時，并無“油”字，早時稱油為“膏”或“脂”。

大眾真正實現(xiàn)“食用油自由”，已經(jīng)到了改革開放以后。多種多樣的食用油進入了千家萬戶的廚房后，餐桌上的美食也隨之發(fā)生了翻天覆地的變化，八大菜系變著花樣在鍋里與油發(fā)生美妙的化學反應，最后成就“飽食欲，暖人心”的美味佳肴。

隨著營養(yǎng)健康的飲食理念深入人心，人們也開始追求更加健康的烹飪方式。在中國人對食用油的要求，從吃得上變成了吃得好。一批優(yōu)質(zhì)的食用油企業(yè)大舉發(fā)力，滿足人們對營養(yǎng)健康的需求。多力率先以葵花籽油接住了消費者的這一需求，并不斷以其他高品質(zhì)的食用油產(chǎn)品，來滿足人們的個性化需求。

2003年，富含88%不飽和脂肪酸和維生素E的多力葵花籽油橫空出世，出現(xiàn)在了人們的廚房當中，并成為了消費者的心頭好。

葵花籽油顏色金黃、澄清透明，而且氣味清香、質(zhì)地純正，相較于其他油種，亞油酸和維生素E更均衡的葵花籽油，在抗氧化成分、易吸收等水平上更是有著優(yōu)越的表現(xiàn)。憑著過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，多力葵花籽油以葵花食用油領(lǐng)域領(lǐng)航者角色，成為了千家萬戶的健康陪伴者。

為了給用戶提供更多品質(zhì)選擇，多力憑借健康優(yōu)勢與技術(shù)實力，在產(chǎn)品的打造上不斷推陳出新，精益求精，成為了中國食用油的行業(yè)翹楚。

獎拿到手軟，因初心不改

從品質(zhì)把控到技術(shù)創(chuàng)新，從葵花籽油專家到高品質(zhì)食用油品牌，多力始終致力于，以科技為引領(lǐng)，以創(chuàng)新為航向，才能幾十年如一日地讓每一滴鮮香好油都直達百姓廚房，為國人烹飪健康再添守護力量。

正因如此，多力摘獲了第十二屆IEOE中國國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會的3個金獎。這樣的殊榮，彰顯的是多力品牌過硬的科研實力、產(chǎn)品秉承的高標準，以及業(yè)界與消費者對多力產(chǎn)品的雙重認可。

不過，拿獎這件事，多力已經(jīng)拿到手軟了。

2017年，榮獲第七屆IOE中國國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會“創(chuàng)新技術(shù)金獎”;

2018年，榮獲中國糧油學會“產(chǎn)品創(chuàng)新金獎”;

2019年，榮獲第十屆IEOE國際油博會“食品安全卓越品質(zhì)金獎”;

2020年，榮獲第十一屆IEOE中國國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會“營養(yǎng)風味品質(zhì)金獎”;

2020年，主導的“葵花籽油精準適度加工與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)應用”項目，榮獲“中國糧油學會科學技術(shù)獎特等獎”。

在第十二屆IEOE中國國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會上，再拿3個金獎，對于多力這樣初心不改，堅守品質(zhì)的食用油領(lǐng)導品牌來說，實至名歸。

作為中國葵花籽油的行業(yè)專家，同時更是食用油領(lǐng)域的行業(yè)翹楚，多力拿獎拿到手軟，靠的是硬的技術(shù)打造出的品牌力。

多力的葵花籽油之所以能一推出就成為消費者的心頭好，就是在于多力的獨門研發(fā)絕技。

葵花籽油雖然健康優(yōu)勢明顯，在主要食用油品類中，天然維生素E以及不飽和脂肪酸含量都較高，能預防高膽固醇、血管硬化和冠心病，有“高級營養(yǎng)油”之稱。但是，相比其他油品，對精煉技術(shù)的要求很高。

為此，多力研發(fā)出了葵花籽油的七重精煉工藝技術(shù)，去除雜質(zhì)的同時保留原料中的營養(yǎng)，提高煙點，使葵花籽油看起來更加晶瑩剔透，吃起來更加清爽鮮香。同時，多力還引入了“充氮保鮮”技術(shù)工藝，從原油開始進行充氮，生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)充氮，隔絕氧氣，避免產(chǎn)品氧化變質(zhì)，保證產(chǎn)品最新鮮風味，為國民健康保駕護航。

掌握了攻堅克難的行業(yè)核心技術(shù)后，多力更將科研經(jīng)驗與技術(shù)硬實力，運用到所有使用產(chǎn)品中， 比如，2022年新裝上市，給消費者帶來新鮮口感的多力壓榨玉米油，富含植物甾醇、維生素E、亞油酸等多種營養(yǎng)成分，其天然植物甾醇含量≧6000ppm，亞油酸含量也高達50%。尤其是人體并不能合成的植物甾醇，但從食物中合理攝入，就能獲得增強機體抵抗能力、改善血液循環(huán)、預防心血管疾病等功效。

除了深耕食用油品類外，被廣大消費者信賴的多力，還在進一步探索品牌邊界，近幾年已經(jīng)陸續(xù)推出了芝麻油、花椒油、藤椒油、辣椒油等眾多調(diào)味油品，為消費者帶來更多廚房新鮮風味。

這也是為什么，第七屆中國家庭烘焙料理大賽要指定多力壓榨玉米油作為比賽專用油。多力借此進軍烘焙賽道，進一步豐富自身的消費場景。

除此之外，多力還將發(fā)力全品類產(chǎn)品。同時，多力還會陸續(xù)將大米、料酒、醋等廚房必備產(chǎn)品，以科技實力與研發(fā)投入，不斷探索創(chuàng)新，為消費者打造“高品質(zhì)廚房”，為健康生活再添鮮香四溢的好滋味。

民以食為天，食以油為先?；仡櫴秤糜妥哌^的發(fā)展歷程，我們會發(fā)現(xiàn)，多力的誕生，給整個食用油消費市場，樹立了技術(shù)驅(qū)動品質(zhì)的高質(zhì)量發(fā)展之路，同時更是廣泛地傳播了健康生活的理念，讓一滴油就能是一種健康可持續(xù)生活方式。

堅持對口味和質(zhì)量的把關(guān)，將口感上乘、營養(yǎng)豐富、新鮮健康的油品送至家家戶戶的餐桌之上，堅持以葵花籽油專家的身份站在行業(yè)發(fā)展的潮頭，掀起健康營養(yǎng)的食用油新潮流，引導著食用油市場的發(fā)展，多力堅守的這份初心，也是整個行業(yè)都要一起守護的重心。