2012/5/1 16:29

家樂(lè)福的自有品牌已經(jīng)不是第一次被曝光。昨天，國(guó)家質(zhì)檢總局公布的對(duì)醬鹵類(lèi)肉制品的國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果中，家樂(lè)福牌水晶肴肉菌落總數(shù)、大腸菌群嚴(yán)重超標(biāo)上了黑名單。

此次，質(zhì)檢總局工作人員介紹，“家樂(lè)?！倍ㄅ频逆?zhèn)江市源春肉制品有限公司生產(chǎn)的水晶肴肉菌落總數(shù)、大腸菌群，分別是強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限定值的14倍和1.5倍。“一般有實(shí)力、大型的制造商是不甘于為超市生產(chǎn)貼牌產(chǎn)品的，愿為超市貼牌生產(chǎn)的，多是給不起不菲 的超市入場(chǎng)費(fèi)、或是自建銷(xiāo)售渠道不暢通的中小企業(yè)，相對(duì)而言，這些企業(yè)技術(shù)設(shè)備、衛(wèi)生條件等都不如有實(shí)力的制造商，這就為產(chǎn)品質(zhì)量埋下了安全隱患?！备鶕?jù)了解，日前，家樂(lè)福自有品牌的天然泉水，和家樂(lè)福旗下的迪亞天天公司的沙爹牛肉粒，就曾經(jīng)因菌落總數(shù)超標(biāo)和大腸菌群不合格，登上質(zhì)檢黑榜。

針對(duì)目前超市自有品牌商品行業(yè)出現(xiàn)的無(wú)質(zhì)量法規(guī)約束，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)已經(jīng)提出申請(qǐng)制定“超市自制食品”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)法律專(zhuān)家分析，根據(jù)現(xiàn)有法律，超市自有品牌商品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的，目前的處罰力度對(duì)大型超市無(wú)威懾懲戒作用。今年1月到3月，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)30家典型超市、20位經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)超市食品投訴一半源于燒烤、蒸煮、涼拌、壓榨等自制品。