2012/5/1 16:36

雜糧價(jià)格近期也有所回落

“7.5元/斤(每斤，以下單位均指市斤)，這綠豆價(jià)格終于降下來了?！笔仪f的王女士告訴記者，近幾日，她發(fā)現(xiàn)綠豆價(jià)格一路下降，從前段時(shí)間的10元/斤降到現(xiàn)在的7.5元/斤，和最高位時(shí)的12元/斤相比，降幅近四成。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著今年新豆陸續(xù)上市，曾因漲勢(shì)兇猛被人戲稱為“豆你玩” 的綠豆，身價(jià)一降再降。接下來，綠事價(jià)格還有望繼續(xù)回落。

市場(chǎng)：天氣轉(zhuǎn)涼綠豆“退燒”

“7.5元一斤，8月初還是9元，從8月中旬價(jià)格開始往下走?！痹谑仪f塔北路菜市場(chǎng)，一位綠豆經(jīng)營者告訴記者，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，買綠豆消暑的人越來越少了，綠豆價(jià)格也開始回落。隨后，記者走訪了省會(huì)幾家集貿(mào)市場(chǎng)及大型超市，目前省會(huì)市場(chǎng)上的散裝綠豆價(jià)格每斤基本上保持在7.5元的水平。橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有關(guān)人員告訴記者，從2004年到2008年，綠豆的批發(fā)價(jià)一直在兩三元，從2009年3月底開始“爬坡”。2009年4月份從2.5元漲至 3元，年底漲到5.5元/斤。今年一二月份，很多東西都在漲價(jià)時(shí)，綠豆倒一直平穩(wěn)。但3月中旬后，又開始上漲。3月中旬漲到6元，4月底已經(jīng)達(dá)到7元。 “5月份，省會(huì)綠豆零售價(jià)格一直在9.5元左右徘徊，最高價(jià)曾達(dá)到12元一斤，比豬肉高出一截。”石家莊調(diào)查隊(duì)有關(guān)人員說。

記者了解到，除了綠豆，其他雜糧近期價(jià)格也有所回落。“現(xiàn)在單價(jià)10元錢以上的雜糧不多了，都降價(jià)了?！苯?jīng)營糧油生意的李先生告訴記者，近期，青豆、奶花豆、紅豆等豆類雜糧價(jià)格有不同程度的下降。紅豆價(jià)格8元/斤，而原來是12元/斤；黑豆價(jià)格也由原來的13元/斤降到了10元/斤……

分析：新豆上市沖擊市場(chǎng)價(jià)格

“本輪綠豆身價(jià)下跌，原因是東北秋收新糧開始上市?！睒蛭魇卟伺l(fā)市場(chǎng)有關(guān)人員告訴記者，據(jù)從供貨商得到的消息稱，新綠豆已經(jīng)上來了，據(jù)說產(chǎn)量還不錯(cuò)。采訪中，一些雜糧經(jīng)營戶們也表示，去年下半年綠豆價(jià)格一路上漲，刺激了農(nóng)戶種植綠豆的積極性，種植面積增加，所以產(chǎn)量有所上升。目前，省會(huì)市場(chǎng)上的綠豆大多來自東北，今年東北各類雜糧獲豐收，貨源不再吃緊，價(jià)格自然降下來了。

有關(guān)專家表示，貨源不穩(wěn)定是最今年綠豆價(jià)格大起在落的主要原因。張悟本的“綠豆養(yǎng)生”之說，造成“綠豆囤積風(fēng)”四起，貨源供不應(yīng)求直接推高售價(jià)。其次，氣溫是另外一個(gè)原因。六月入伏天，“消暑圣品”的綠豆價(jià)格水漲船高；隨著天氣轉(zhuǎn)涼，綠豆?jié)u漸淡出市民視線，價(jià)格也跟著降溫。而9月中旬正是雜糧新貨大量上市的時(shí)期，和綠豆陳貨相比，新綠豆品質(zhì)好，口感更酥軟，不易出蟲?！把巯抡请s糧銷售的旺季，隨著價(jià)格一路走低，那些囤積綠豆的經(jīng)營戶肯定要虧了?！币粯I(yè)內(nèi)人士說。

后勢(shì)：價(jià)格有望繼續(xù)回落

自去年下半年以來多種雜糧價(jià)格上漲明顯，主要是總量減產(chǎn)和市場(chǎng)炒作所致?，F(xiàn)在從雜糧主產(chǎn)區(qū)吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等地的收購情況來看，綠豆主產(chǎn)區(qū)的天氣不錯(cuò)，比較有利于雜糧生長。另外，去年以來的漲價(jià)行情也刺激了農(nóng)戶種植綠豆的積極性，種植面積擴(kuò)大，因此支撐雜糧行情大漲的主因已消失，價(jià)格將逐漸走低。此外，之前三部委聯(lián)合打擊炒作行為的做法對(duì)炒作農(nóng)產(chǎn)品的行為也起到了威懾作用。業(yè)內(nèi)人士指出，農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的高溫已經(jīng)慢慢退去，游資也暫時(shí)離開。

“隨著天氣進(jìn)一步轉(zhuǎn)涼，綠豆價(jià)格仍然有進(jìn)一步回落的可能。”采訪中，一些業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，而秋季正值雜糧大量集中上市，今后產(chǎn)品供求將趨于穩(wěn)定，價(jià)格仍有繼續(xù)回落的可能，預(yù)計(jì)雜糧市場(chǎng)整體上將以平穩(wěn)為主基調(diào)。

不過，省會(huì)綠豆價(jià)格與去年同期相比還是很“堅(jiān)挺”。那么，會(huì)“堅(jiān)挺”到什么時(shí)候？業(yè)內(nèi)人士表示，天氣會(huì)一天天轉(zhuǎn)涼，其它粗糧上市開始暢銷，外地綠豆的價(jià)格再堅(jiān)挺也要跌?！艾F(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)穩(wěn)定了，接下來只會(huì)越賣越便宜，不可能越賣越貴?！苯衲昶渌诡惔蠓蠞q的主因是減產(chǎn)和綠豆帶動(dòng)，目前，雖然新豆還未全面上市，但今年豆類總體產(chǎn)量肯定好于去年，加上綠豆價(jià)格跳水，顯然支撐行情大漲的主因已消失。“后期隨著新雜糧批量上市，雜糧市場(chǎng)整體上將以平穩(wěn)為主基調(diào)，過山車式的行情基本上不會(huì)出現(xiàn)。