2012/5/1 16:37

昨天，到菜市場(chǎng)采購(gòu)的居民發(fā)現(xiàn)，蔬菜的價(jià)格真的出現(xiàn)下降的苗頭了?！吧蟼€(gè)禮拜買韭菜還3塊錢一斤呢，現(xiàn)在已經(jīng)5塊錢2斤了?！本用裥彀⒁陶f。

據(jù)悉，近日國(guó)務(wù)院平抑物價(jià)的國(guó)16條公布，蔬菜市場(chǎng)隨即作出了反應(yīng)。

記者從北京部分批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前，半數(shù)左右的蔬菜價(jià)格出現(xiàn)回落，其中葉類菜占多數(shù)，最多降幅達(dá)三成。

市場(chǎng)商戶

農(nóng)戶不再坐等菜“升值”

昨天，記者來到位于通州喬莊的菜市場(chǎng)，不僅是韭菜，香菜、菠菜、西芹、圓白菜、西紅柿、菜花的價(jià)格均有一到二成的回落。

“這兩天去收菜，量還挺大的。價(jià)格一下就壓下來了?！痹谠撌袌?chǎng)銷售香菜、韭菜等小品種葉菜的孫林告訴記者。蔬菜的收購(gòu)價(jià)降下來，讓零售價(jià)格也出現(xiàn)了連帶的下降。

孫林在通州周邊地區(qū)收菜，他說前一段時(shí)間，像韭菜、茴香等葉菜幾乎一天一個(gè)價(jià)，立冬前后最貴時(shí)韭菜賣過5元一斤，而這種情況，就讓農(nóng)戶們更愿意讓菜長(zhǎng)在地里，坐等“升值”。

而這兩天，原來只愿意賣百十來斤蔬菜的農(nóng)戶，出手明顯“大方”起來?！拔移骄考叶嗍杖刹?，價(jià)格就能降下一成來?！?孫林說。

就拿韭菜來說，11月初他收購(gòu)韭菜時(shí)每斤的價(jià)格大概是3元，而現(xiàn)在只要2元左右。原來如果收100斤，現(xiàn)在就能收到130斤左右。

批發(fā)市場(chǎng)

葉類菜帶頭降 香菜降價(jià)三成

記者從新發(fā)地、八里橋等市場(chǎng)了解到，蔬菜的周加權(quán)平均價(jià)同比前一周均有明顯下降。其中，新發(fā)地市場(chǎng)的降幅達(dá)到8%左右，而八里橋市場(chǎng)的降幅則在4%以上。

在八里橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的41種蔬菜種，17種蔬菜價(jià)格下降，8種蔬菜價(jià)格持平，16種蔬菜價(jià)格上漲，降幅最多超三成。（見右表）

新發(fā)地市場(chǎng)信息中心表示，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)回落，主要是上市量增加。而這種增長(zhǎng)，與國(guó)家的平抑物價(jià)政策的出臺(tái)有很大關(guān)系。

“上周，國(guó)16條已經(jīng)公布，對(duì)于一些囤貨的商販來說，這是一個(gè)出貨的信號(hào)?！毙掳l(fā)地市場(chǎng)信息中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說，菜農(nóng)急于出售，導(dǎo)致部分蔬菜的上市量有所增加，價(jià)格也就有了回落的空間。

另外，目前上市的葉類蔬菜大部分是9月中下旬種植的。當(dāng)時(shí)蔬菜價(jià)格已出現(xiàn)上漲苗頭，這刺激了農(nóng)戶的種植積極性，葉類蔬菜的供應(yīng)量增長(zhǎng)，價(jià)格降幅也就較明顯。

菜價(jià)預(yù)測(cè)

明后天蔬菜價(jià)還將下降

記者發(fā)現(xiàn)，雖然有半數(shù)以上蔬菜價(jià)格下跌或持平，還有部分蔬菜在高位運(yùn)行。

“價(jià)格穩(wěn)定在高價(jià)區(qū)間的，大部分是耐儲(chǔ)存的果類蔬菜，比如土豆、洋蔥、蘿卜等?！毙掳l(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部的劉通表示。

這主要由于今年各產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)旱災(zāi)、凍災(zāi)、暴雨等災(zāi)害，加之下半年各種物品都在漲價(jià)，很多農(nóng)戶都認(rèn)為市場(chǎng)價(jià)格還能往上升，因此已經(jīng)收獲的蔬菜都不急于出手。

另外，政府“之前把土豆、玉米等蔬菜都被劃入了糧食的范疇，因此沒能享受到免收過路過橋費(fèi)的優(yōu)惠政策”。

新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部的劉通表示，如今國(guó)16條出臺(tái)，優(yōu)惠政策擴(kuò)大到整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品，預(yù)計(jì)能讓今秋以來高居不下的菜價(jià)有所下降。

記者了解到，此次國(guó)16條對(duì)于蔬菜銷售商來說，出臺(tái)了諸多降低中間環(huán)節(jié)成本的條款——免除農(nóng)產(chǎn)品車輛的通行費(fèi)和降低批發(fā)市場(chǎng)攤位費(fèi)、超市進(jìn)店費(fèi)等。

這使得蔬菜“最后一公里”的成本被大大壓低。業(yè)內(nèi)人士保守估計(jì)，實(shí)施后，預(yù)計(jì)能壓縮20%左右的蔬菜中間成本。

“如果快的話，明后天蔬菜價(jià)格還將會(huì)有一輪下降?！眲⑼ū硎?。

背景新聞

記者了解到，本月20日，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布了《國(guó)務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定消費(fèi)價(jià)格總水平保障群眾基本生活的通知