2012/5/1 16:37
中廣網(wǎng)柳州11月24日消息(記者張江元 張壘 李楠 柳州臺(tái) 唐瑩)昨天(23日),廣西柳州部分螺螄粉店接到米粉廠通知:即日起每把干粉上調(diào)1元。粉店經(jīng)營業(yè)主指出,每碗螺螄粉表面漲0.5元,但由于原料價(jià)格翻倍上漲,所獲利潤(rùn)大不如前。而市民對(duì)此則表示“不奇怪”。
一家螺螄粉店的店主參照去年進(jìn)貨價(jià)為例,以每500克為單位向記者算了一筆帳:辣椒粉從5.5元漲到11元,木耳從8元漲到17元,八角從6元漲到16 元,調(diào)和油從4.8元漲到6.8元……雖然竹衛(wèi)生筷每袋依舊是1.4元,但是筷條的根數(shù)已經(jīng)縮水,由原來200多根降到100多根。
這名店主感嘆,按照慣例,每年中秋節(jié)之后,食用油都會(huì)小幅降價(jià),但是今年的卻一直沒見動(dòng)靜。最夸張的是調(diào)料——沙姜的價(jià)錢,每斤由去年的幾元錢,漲到現(xiàn)在的27元。
由于上游的大米等原料漲價(jià),昨天(23日)已經(jīng)有米粉廠通知螺螄粉店,從23號(hào)起,每把2.5公斤的干粉價(jià)格由8.5元上調(diào)到9.5元。
螺螄粉是廣西柳州最出名也是最受大眾歡迎的小吃米粉,因酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味而聞名全國。面對(duì)提價(jià),多數(shù)顧客認(rèn)為物價(jià)總體上漲,螺螄粉漲價(jià)并不奇怪,這是遲早的事。有螺螄粉店主認(rèn)為,這幾天確實(shí)有少數(shù)顧客,聽說螺螄粉漲價(jià)后不愿繼續(xù)消費(fèi)了,現(xiàn)在經(jīng)營難度要比以前增加好多。
據(jù)了解,今年年初,柳州米粉曾經(jīng)掀起一股漲價(jià)潮,導(dǎo)致市民集體抵制商家的提價(jià)行為而拒絕吃高價(jià)粉。