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源自芬蘭,130年的珍藏甜蜜

2021/11/16 12:25

Fazer菲澤作為一個(gè)創(chuàng)造食物奇妙體驗(yàn)的品牌,至今已有130年歷史。為了能夠讓中國的消費(fèi)者能夠品嘗到精工細(xì)作,F(xiàn)azer菲澤現(xiàn)已登錄中國,這個(gè)即將到來的節(jié)日,上天貓或者京東來探索130年的甜蜜奧義。

在過去的130年里,F(xiàn)azer菲澤已經(jīng)從創(chuàng)始人Karl Fazer卡菲澤開的第一家咖啡館成長(zhǎng)為一個(gè)享譽(yù)全球的美食體驗(yàn)公司。我們共同致力于達(dá)成一個(gè)使命:食物的意義,無論是一頓豐盛的早餐,抑或下午茶的小食零嘴,又或者是甜蜜晚餐,F(xiàn)azer菲澤的產(chǎn)品總能將愉悅和享受帶進(jìn)人們的日常生活中去。我們強(qiáng)烈的消費(fèi)者至上的做法和對(duì)快速消費(fèi)品的敏銳關(guān)注,使我們能夠在探索未來的同時(shí),塑造今天的美味。

懷揣著對(duì)食物的無上尊崇,F(xiàn)azer菲澤始終秉承“工匠精神”,原料的選擇嚴(yán)格執(zhí)行聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)(SDGs),做好每一個(gè)環(huán)節(jié)的把控,力求每一份Fazer菲澤的出品如同精美的藝術(shù)品一樣以最好的狀態(tài)呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前。正是這份對(duì)于整個(gè)社會(huì)的責(zé)任心,根據(jù)最新2020年YouGov數(shù)據(jù)調(diào)查,F(xiàn)azer菲澤被評(píng)為了芬蘭人民最喜歡的品牌第一名,深入民心。

而作為芬蘭最受歡迎的巧克力品牌,Karl Fazer卡菲澤這款以創(chuàng)始人命名的巧克力又藏著怎么樣的秘密呢?就和我們一起來解密這個(gè)傳奇

(圖為創(chuàng)始人Karl Fazer卡菲澤先生)

(圖為Karl Fazer Label卡菲澤標(biāo)簽)

(圖為第一家Fazer Café菲澤糖果咖啡館,坐落于赫爾辛基Kluuvikatu街3號(hào))

看原料:

原料方面選用方面,Karl Fazer卡菲澤致力于采購經(jīng)過認(rèn)證可溯源,并且直接、持續(xù)的支持厄瓜多爾和西非的可可豆農(nóng)。厄瓜多爾的Arriba優(yōu)質(zhì)可可豆產(chǎn)量稀有,全球只占3%。這種可可豆通常含有花香、貴果香、堅(jiān)果等風(fēng)味,有時(shí)也會(huì)有熱帶柑橘類水果和漿果的香氣,堪比紅酒般層次口感使Karl Fazer卡菲澤巧克力有別于其他,入口體驗(yàn)巧克力不同層次,伴隨有前調(diào),中調(diào)和后調(diào)不同口感,體驗(yàn)Karl Fazer卡菲澤帶給你奇妙之旅。

(圖為認(rèn)證可可項(xiàng)目)

看工藝:

Karl Fazer Milk 卡菲澤牛奶巧克力從誕生到現(xiàn)在99年從未改變其制作工藝,堅(jiān)持使用新鮮牛奶制成,使得口感有別于其他巧克力更加絲滑濃郁。為把控每一塊巧克力的質(zhì)量,Karl Fazer卡菲澤每年制作巧克力就會(huì)使用掉2000萬升最新鮮的本地牛奶,要知道制作一份200克的巧克力,大約需要三杯牛奶來保證口感的鮮純和絲滑。

(圖為Fazer菲澤巧克力生產(chǎn)圖)

看產(chǎn)地:

為保障產(chǎn)品安全和質(zhì)量,Karl Fazer卡菲澤的每一塊巧克力都有著嚴(yán)苛的食品生產(chǎn)監(jiān)督體系。源自北極純凈無污染的水源、空氣、土壤以及森林等自然環(huán)境。再加上芬蘭的法律規(guī)定是不得隨意使用殺蟲劑和農(nóng)藥的。這才使得Karl Fazer卡菲澤的奶源身體素質(zhì)處于高質(zhì)量狀態(tài)。

其實(shí)市面上巧克力有成千上萬種,但是論工藝和成分,Karl Fazer卡菲澤都是中國消費(fèi)者不可錯(cuò)過的選擇。無論是朋友小聚還是節(jié)日送禮,它總恰到好處給特殊時(shí)刻增添樂趣。

如今JD和天貓都已開通官方銷售渠道,隨時(shí)可以購買!并且關(guān)注公眾號(hào),還有不定期驚喜大放送!大家快來親自體驗(yàn)它到底有多特別!

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