2023/7/25 14:15

三伏天已正式開啟，全國(guó)多地開啟“高溫模式”，各地特色的消暑美食也隨之“走紅”，川渝的冰粉、閩浙的燒仙草，一碗冰冰爽爽的椰奶清補(bǔ)涼不僅是海南人的心頭好，更火到了全國(guó)。網(wǎng)易嚴(yán)選新推出的馬蹄椰椰爽清補(bǔ)涼，銷售已突破百萬(wàn)，登上淘寶618行業(yè)榜前五，成為夏日解暑的“標(biāo)配”。

據(jù)了解，7月25日至27日，網(wǎng)易嚴(yán)選推出“冰鎮(zhèn)椰椰爽，喚起夏日多巴胺”活動(dòng)，椰椰爽2罐只要10.9元起，酸梅湯、椰子水等夏日飲品特價(jià)疊加2件減10元等優(yōu)惠。

挖掘傳統(tǒng)地域美食，網(wǎng)易嚴(yán)選助清補(bǔ)涼“走出”海南

被譽(yù)為“舌尖上的清涼”的清補(bǔ)涼是海南的經(jīng)典美食之一，更曾讓蘇軾稱贊為“椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香”。

清補(bǔ)涼的配料多以椰奶、椰子水或糖水為底，再加入紅豆、綠豆、薏米、蓮子、紅棗、芋頭等多款高營(yíng)養(yǎng)配料搭配而成。清補(bǔ)涼食材中既含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，性質(zhì)溫和，據(jù)稱有清熱解毒、潤(rùn)滑腸道、健脾補(bǔ)肺、益氣美容等功效，符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)理論的“食物多樣、合理搭配”健康飲食原則。

在海南，清補(bǔ)涼是頂流中的頂流。然而，由于地理限制和地域文化等原因，清補(bǔ)涼卻一直未能“走出去”，甚至被戲稱為“生于海南，困于海南”。

秉持將好吃、健康的地道美食帶給更多人的原則，網(wǎng)易嚴(yán)選經(jīng)過多次選材、配方調(diào)整、試樣，并歷經(jīng)高溫慢熬等數(shù)十道工序，終于打造出這款好喝、地道的馬蹄椰椰爽清補(bǔ)涼。據(jù)嚴(yán)選產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“從配方到原料再到生產(chǎn)，我們都是打磨了再打磨，才還原了海南當(dāng)?shù)氐倪@一口清甜。”

原料甄選印尼進(jìn)口生榨椰漿，搭配玉米、燕麥、綠豆、紅豆等9種食材，富含滿滿的植物蛋白和膳食纖維。商品固形物含量高達(dá)35%以上，用料實(shí)在，更有馬蹄和香芋2種口味選擇，馬蹄脆爽清甜，香芋綿密軟糯。

除了味道正宗，還低卡，每100g熱量?jī)H為71Kcal，不足一根香蕉的熱量，脂肪含量不足1顆雞蛋，好吃無負(fù)擔(dān)，更是控卡人群的“心頭好”。

抓住Z世代“健康”胃口，布局輕養(yǎng)生食補(bǔ)賽道

近年來，隨著社會(huì)節(jié)奏的加快，人們“健康焦慮”愈發(fā)加重。根據(jù)里斯的《中國(guó)零食飲料品類研究報(bào)告》，“健康”成為了Z世代的最重要追求之一，創(chuàng)新、高品質(zhì)、健康化的產(chǎn)品往往會(huì)受到青睞。一邊熬夜一邊養(yǎng)生的年輕人，正在撐起千億級(jí)養(yǎng)生食補(bǔ)新賽道。

憑借著對(duì)健康趨勢(shì)的精準(zhǔn)洞察，網(wǎng)易嚴(yán)選依托供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)能力，從主食代餐、零食、下午茶等多個(gè)食用場(chǎng)景出發(fā)，推出了包括馬蹄椰椰爽在內(nèi)的多款產(chǎn)品，布局輕養(yǎng)生食補(bǔ)賽道。

據(jù)網(wǎng)易嚴(yán)選食品相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“網(wǎng)易嚴(yán)選在開品上一直堅(jiān)持‘三心’原則——專業(yè)選品，用戶買得‘省心’；‘良心’用料，足量添加；配方純凈，吃得‘放心’?！?/p>

作為年輕一代喜愛的生活方式品牌，網(wǎng)易嚴(yán)選曾推出過咖啡餅干、八年手工陳醋、黑豬肉烤腸等多款“叫好又叫座”的食品產(chǎn)品。未來，嚴(yán)選食品將持續(xù)聚焦精品策略、不斷打磨產(chǎn)品，推出更多地道正宗、健康養(yǎng)生、品質(zhì)安心的產(chǎn)品。