2012/5/1 17:01

三年來(lái)，CFE憑借著其專(zhuān)業(yè)性和權(quán)威性，一直是面向?qū)I(yè)觀眾開(kāi)放的展會(huì)，博得了行業(yè)內(nèi)外專(zhuān)業(yè)人士的好評(píng)。但隨著調(diào)味品廠家的對(duì)于渠道的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，加之市面上琳瑯滿(mǎn)目的調(diào)味品的種類(lèi)越來(lái)越多，選擇什么樣的調(diào)味品呢？新推出的調(diào)味品又能做出什么樣的菜呢？這都成為消費(fèi)者最為關(guān)心的話(huà)題，同時(shí)這么龐大的消費(fèi)團(tuán)體也漸漸映入廠家的視線(xiàn)。

首次登陸上海的2008’中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)，在延續(xù)三年消費(fèi)者開(kāi)放日的基礎(chǔ)上，將展覽活動(dòng)與消費(fèi)者活動(dòng)結(jié)合，除能在消費(fèi)者開(kāi)放日當(dāng)天品嘗并購(gòu)買(mǎi)到喜歡的調(diào)味品外，主辦方為不同類(lèi)型的消費(fèi)者設(shè)計(jì)了內(nèi)容豐富、形式多樣的主題活動(dòng)。借助活動(dòng)的平臺(tái)一方面增進(jìn)了消費(fèi)者和廠家的交流互動(dòng)，讓消費(fèi)者更全面更直接的了解調(diào)味品；另一方面廠家也利用這難得機(jī)會(huì)向消費(fèi)者展示自己的企業(yè)形象和新品，同時(shí)也為爭(zhēng)取到這么一個(gè)龐大的用戶(hù)群來(lái)購(gòu)買(mǎi)自己的產(chǎn)品。

“上海食尚秀”大餐連連看：

健康美食——太太們的美食廚房

在現(xiàn)場(chǎng)美食專(zhuān)家為消費(fèi)者示范各種產(chǎn)品的使用的同時(shí)，也教觀眾怎么做才好吃，介紹里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，和消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)體驗(yàn)。

上海味道——體驗(yàn)不一樣的味道

上海菜有著自己的特色，來(lái)上海當(dāng)然要嘗嘗具有上海特色的菜?，F(xiàn)場(chǎng)廠家將結(jié)合自身的產(chǎn)品挑選上海菜肴進(jìn)行烹調(diào)，邀請(qǐng)觀眾品嘗、評(píng)價(jià)。另外還邀請(qǐng)美食家結(jié)合菜的淵源，為觀眾上一堂生動(dòng)的美食歷史課。

寶寶健康——寶寶和媽媽的健康樂(lè)園

寶寶和孕婦吃東西有很多禁忌，對(duì)食物的健康也有很高的要求。所以對(duì)調(diào)味品的要求也很高，食物光光健康還不夠還需要營(yíng)養(yǎng)?，F(xiàn)場(chǎng)將邀請(qǐng)這方面的專(zhuān)家講解食物健康營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)。

懶漢廚房——做菜其實(shí)也很簡(jiǎn)單

怎樣用更方便的方法做出好吃的菜？隨著白領(lǐng)生活的忙碌，越來(lái)越多的人沒(méi)有功夫做菜，快速?gòu)?fù)合調(diào)味品成為一?，F(xiàn)場(chǎng)不僅僅教觀眾怎樣正確使用這些調(diào)味品，還能學(xué)到不少菜譜。

圍裙丈夫——新廚房時(shí)代

誰(shuí)說(shuō)廚房是女人的專(zhuān)屬地盤(pán)，“圍裙丈夫”就是為男同胞們提供一展廚藝的機(jī)會(huì)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票將勝出的男選手們請(qǐng)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，由女同胞制定一款菜并使用幾種調(diào)味品來(lái)現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)，新廚房時(shí)代又會(huì)給你帶來(lái)怎樣的驚喜呢？

是不是看完過(guò)后有些心動(dòng)了呢？一定要記得這個(gè)時(shí)間（11月9號(hào)下午至10號(hào)上午），來(lái)上海光大參加屬于你的美食之旅，具體活動(dòng)詳情請(qǐng)及時(shí)關(guān)注www.chiancondiment.com。