2023/3/10 20:05
葡萄酒既美味又有許多的養(yǎng)生功效,而且在生活中,葡萄酒對(duì)某些疾病,如感冒、痛經(jīng)、心腦血管疾病也有很好的緩解功效,又可以用作蒸飪的調(diào)味劑,另外葡萄酒還可以治病,更有除腥臭味呦!
葡萄酒還富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如多種氨基酸、礦物質(zhì)及維生素等,都是可以被人體直接吸收的。所以酒可以起到很好的維持和調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能的作用。特別是對(duì)身體虛弱的人,睡眠障礙的人和老年人來(lái)說(shuō),效果更好。可以說(shuō),葡萄酒是一種不錯(cuò)的滋補(bǔ)劑。
在酒類中,葡萄酒是唯一含有堿性物的酒種,并且富有各種能增強(qiáng)人體的新陳代謝物質(zhì),在烹調(diào)菜肴時(shí),加一點(diǎn)葡萄酒可以除去魚、肉類的腥臭味。
不僅是紅葡萄酒,干白葡萄酒也是一大補(bǔ)養(yǎng)品,干白葡萄酒其中最重要的花青素是白黎蘆醇、原花青素、兒茶酸和丁香紫(原花青素和鞣魚膠)。白黎蘆醇是葡萄酒中被科學(xué)研究的關(guān)鍵花青素之一。白黎蘆醇,存有于紅提和紅葡萄酒中,表明出多種多樣藥理學(xué)特點(diǎn)。
白黎蘆醇具備生物活性,在心腦血管疾病中飾演關(guān)鍵人物角色。它的心血管維護(hù)功效包含改進(jìn)表皮作用和葡萄糖水新陳代謝,降低發(fā)炎和調(diào)整血糖。
除了這些,葡萄酒還有許多你所不知的妙用等著你去發(fā)現(xiàn)。當(dāng)然了,選擇一款好葡萄酒更是能讓其養(yǎng)生功效倍增的事。就比如說(shuō),最近大火的龍諭葡萄酒。
龍諭產(chǎn)自寧夏賀蘭山東麓,這里是葡萄生長(zhǎng)的“黃金地帶”,富含礦物質(zhì)和微量元素的獨(dú)特土壤結(jié)構(gòu),以及長(zhǎng)時(shí)間的日照和較高的晝夜溫差賦予了這里釀造葡萄酒的獨(dú)特魅力,這里產(chǎn)出的葡萄酒已經(jīng)贏得了世界的稱贊。
最值得關(guān)注的是,龍諭的赤霞珠干白葡萄酒,它的果香清新復(fù)雜,具有柑橘、桃子、杏子、菠蘿、花香等多種香氣,同時(shí)淡淡的橡木氣息縈繞其間。入口柔順圓潤(rùn),不失清爽,余味中果香豐富而持久。
它喝起來(lái)毫無(wú)壓力,適口性很好。所以說(shuō)喝酒養(yǎng)生還是要選對(duì)酒!