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2012/2/8 18:04
為誰活？很久以前我就想通了這個問話的答案：到底，還是為自己活！為自己活，表面上看好像很自私，但仔細想想，經常我們做事是出于主觀意愿去做的，雖然受益者是別人，但做事的過程中我們是高興的充實的，這是我們最大的收獲！有時候，我們也會在各種壓力下被逼著不得不去做一些事情，但換個角度想想，如果不做，你會自責會后悔嗎？如果會，而你做了，那暫時的委屈是換來事后的心安，是在幫你扔掉心中的包袱！如果，不做你也不會后悔，那就沒必要委屈自己了！人的道德底線畢竟還是不同的，有些事情你做不到會后悔，他做不到卻能內心坦然，所以人不能強求別人，做好自己，為自己活著，對得起自己的良心，就好！
牛排炒意面
原料：
牛排150克、意大利面150克、麻椒一個、小洋蔥1個、西芹適量。
輔料：
蒜2瓣、鹽1/2茶匙、糖１茶匙、生抽2茶匙、黑椒汁2湯匙、羅勒葉2-3支。
做法：
1、牛排切成小拇指長短粗細的條。蒜拍碎切末。麻椒洗凈切開去筋不要，切成條。洋蔥去皮切成絲。西芹擇洗干凈，斜切成細段。
2、鍋中燒開足量的水，倒入意面，煮１０－１２分鐘到自己喜歡的軟硬度，撈出冷水沖涼，瀝水備用。
3、鍋燒熱，倒入橄欖油，先下蒜末小火炒香，再下洋蔥絲，麻椒，西芹炒一分鐘。
4、倒入牛排肉翻炒一下，調入鹽，糖，生抽，黑椒汁兒炒勻。
5、最后倒入意面和羅勒葉，炒勻入味兒即可。
