2012/2/8 16:12

糍心小志的芳馨小廚 blog

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這道“發(fā)財(cái)多福”其實(shí)就是用一些簡單的食材制作的。主要有發(fā)菜還有豆腐做的~不過真的很好吃啊~強(qiáng)烈推薦給大家哦~~~~一開始因?yàn)樗耐庑慰崴契U魚，我本來還想給它取做“美味多汁假鮑魚”來著~~不過后來想想~~就取了現(xiàn)在這個(gè)名字了~~土土的，不過挺搞笑的~~哈哈

這道菜屬于原創(chuàng)菜色哦！一開始媽媽是為了拜拜，自己做發(fā)菜豆腐，因?yàn)橹C音有發(fā)財(cái)多福的意思所以媽媽在拜拜時(shí)會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)此菜色~~但那時(shí)的吃法很簡單，就是下火鍋，當(dāng)火鍋料來著~后來我像媽媽提議可以用油炸一下說不定味道會(huì)更凸顯出來~~~~~于是乎此菜就誕生了。

材料：

1、發(fā)菜少許、豆腐一塊、鹽少許、蛋液少許備用。

2、內(nèi)餡：蝦仁、瘦肉、肥肉、蔥、馬蹄黑胡椒少許、玉米粉或地瓜粉（或胡椒，我是用胡椒）、鹽、糖、蔥粉少許、香油。