作者:美食中國
土烏仔雞(雞肉)、花椒油、白糖、芝麻醬、麻油(香油)、姜、蒜泥、大蔥、小蔥、料酒、熟白芝麻、油酥辣椒、醋、味精、鹽適量。
雞翅、花椒、辣椒、白糖、醬油、料酒。
雞蛋、洋蔥、火腿、鹽、醬油、香油、胡椒粉。
雞全翅、、黃酒、、老抽、啤酒、香菇、老姜、蒜末、蔥末、熟白芝麻、老抽。
油菜、雞蛋。
雞腿(雞胸肉 雞肉)、淀粉、鹽、油炸花生仁、大蔥白、青筍頭、干紅辣椒、干花椒、蒜、老姜、老抽、白糖、醋、雞精、淀粉。
家常芙蓉蛋的做法
雞腿、油豆腐(豆泡)、粉絲、料酒、鹽、胡椒粉。
雞蛋、半肥瘦的肉餡、菠菜、馬蹄、香菇、鹽、醬油、干淀粉、料酒、蔥花、姜末、白砂糖。
魚片、雞蛋、生抽醬油,淀粉,醋,糖、蔥、姜、蘆筍。
雞胸脯肉(雞肉)、檸檬、白酒、料酒、水淀粉、鹽、白胡椒粉、白沙糖、油。
作者:佚名
雞翅翅中(雞翅)、魔芋(芋頭)、胡蘿卜、蔥、醬油、料酒、料酒、蠔油、糖、胡椒粉、清水(水)、水淀粉。
雞肉、蔥段、濕香菇、筍尖(竹筍)、干面粉、柿汁、上湯、濕淀粉、砂糖、豬油、精鹽、味精、紹酒、白醋、芝麻油、芫荽。
田雞、冬菇、筍肉、芹菜(或蔥)、甘筍、姜、蒜茸、炒香芝麻、姜汁、酒、生抽、生粉、油、芝麻醬、芥醬、麻油、古月粉、鹽、上湯。
光鴨、白果、黃芽白、芫絮、胡羅卜、磨豉鼓、蠔油、糖、雞粉、生粉、酒、鹽、老抽、果皮。
鮑魚片(鮑魚)、胡蘿卜、雞胸肉(雞肉)、鮮香菇、花椰菜、小蕃茄(西紅柿)、魚漿、淀粉、太太樂雞精、太太樂美美椒。
馬蹄、西芹、雞肉、花生、生姜、花生油、鹽、味精、白糖、濕生粉。
雞、金針菜、太白粉、醬油、酒、糖、鹽。
小柴雞、蔥、姜、醬油、料酒、蠔油、糖、胡椒粉、清水。
鵝、酸菜、香菜、蒜、鹽、豬油、雞精、高湯、食用油、花椒、大料、醬油。
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