2012/2/8 19:04
8分鐘烤出熱呼呼香甜的地瓜-微波版烤地瓜
天氣越來越涼,到了吃烤地瓜的時候。不管是小時候還是現(xiàn)在,烤地瓜是俺的最愛之一,自從有了烤箱后,還自個兒DIY了一回??镜臅r間太長了,烤箱的“達達”聲敲得俺心都疼了,足足烤了一個小時,這花掉的電費夠俺買多少個烤地瓜呀。
今天我給大家推薦的用微波爐烤地瓜,方便又快捷,比起用蒸鍋蒸制的紅薯,肉質更粉面、甘爽,我自己感覺比街上賣的烤紅薯還好吃。哈哈,其實這個方法是俺家LG告訴我的,想當年,俺第一次吃微波爐烤地瓜,還是他烤給俺的。
原料:
地瓜(又叫紅薯)4個、廚房用紙四張。
做法:
1、地瓜刷洗干凈后不控干水分,直接用一層廚房紙將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高火烘烤4分鐘。
3、將地瓜翻至另一面,繼續(xù)高火力烘烤4分鐘即可。
溫馨小提示:
1、烘烤的時間要根據(jù)地瓜的大小增減時間。
2、不要直接用報紙包裹地瓜進行烘烤,以免報紙上的鉛滲透到地瓜中,影響食用健康??捎脧N房紙巾或普通紙巾(則需多包裹幾層)。
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