2016/6/15 15:43

導(dǎo)語(yǔ)：從懷孕到生娃，母嬰補(bǔ)鈣成為爸爸媽媽非常關(guān)注的話題。食補(bǔ)可以補(bǔ)充足夠的鈣、補(bǔ)鈣只需補(bǔ)維生素D、孕期補(bǔ)鈣會(huì)導(dǎo)致胎盤鈣化……這些錯(cuò)誤的“鈣念”充斥在大家身邊，究竟真相如何？

偽常識(shí)：骨頭湯能補(bǔ)鈣

正確“鈣念”：鈣劑的最佳來源是乳制品。骨頭中的鈣能溶解在湯里的量很低，用1公斤肉骨頭煮湯兩小時(shí)，湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右，因此，用肉骨頭湯補(bǔ)鈣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。按成人每日需要800毫克鈣計(jì)算，估計(jì)需要300-400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。人體消化器官對(duì)鈣源食品非常挑剔，奶、奶酪等乳制品中的鈣是食物補(bǔ)充的最佳來源。