2016/9/21 17:24

生猛海鮮之中，魚最為常見，也最受大家歡迎?；旧先巳硕紣鄢贼~，懷了孕，魚更是一大補(bǔ)物，孕媽咪吃魚在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還能預(yù)防早產(chǎn)，讓自己心情舒暢，減少抑郁，更對(duì)寶寶的視力和大腦發(fā)育有好處。吃魚也是有講究的，安全吃魚你會(huì)嗎？

這些魚類可多吃

鯽魚。肉質(zhì)鮮嫩，含豐富的蛋白質(zhì)，孕婦吃鯽魚有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治孕婦少乳。孕媽們做一道砂仁蒸鯽魚，能治療消化不良、胎動(dòng)不安等癥狀，減輕孕婦的嘔吐反應(yīng)，增進(jìn)食欲。

鯉魚。有健脾開胃、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。黑魚有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能，是婦女的保健食品，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

墨魚。有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能，還有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

黑魚。有補(bǔ)脾利水，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚與紅糖燉服可治腎炎。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。

鰱魚。有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。

淡水魚與海魚都有自己的特點(diǎn)，孕媽可根據(jù)自己的需要選擇。淡水魚中脂肪的成分少一些，肉質(zhì)比較細(xì)膩，也比較容易被人體吸收。海魚的話，雖然口感沒有淡水魚好，但是里面富含脂溶性維生素和DHA，所以說淡水魚和海魚各有千秋。

怎么做魚比較有營(yíng)養(yǎng)？

烹調(diào)的方式最好是蒸或者燉，以最大限度的保留魚的營(yíng)養(yǎng)。在給孕婦做魚的時(shí)候，最好做的味道淡一點(diǎn)，也不要放辣椒，花椒之類的，做的比較清淡一點(diǎn)就好，另外，不加這些調(diào)料的話，可以在里面放一些牛奶，這樣的話，會(huì)比較的有營(yíng)養(yǎng)，一般牛奶放一盒就行，也不用放的太多，還可以給里面適量加入一些豆腐。