2016/12/20 11:48

寶寶9個月的時候可以吃很多類型的食物了，肉類、面條類都是可以吃的，那么9個月的寶寶吃什么好呢?下面一起來看看小編分享的5款面條類輔食，都是適合9個月寶寶吃的哦!

面條類輔食1：鮮蝦炒掛面

營養(yǎng)提示：蝦不僅口味鮮美，而且含有多種維生素、礦物質(zhì)(鈣、鐵、碘等)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(含量高達(dá)20%)。另外，蝦中還有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的鮮味就越高。

材料：掛面，大蝦，胡蘿卜，青菜，色拉油適量。

做法：將掛面煮熟切短，加入炒熟的蝦、胡蘿卜、青菜碎末中，加入少量醬油調(diào)味即可。

面條類輔食2：涼拌雞肉面

營養(yǎng)提示：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。雞肉中的蛋白質(zhì)含量比牛肉和豬肉多，此外雞肉還含有鈣、磷、鐵以及豐富的維生素E、維生素B、尼克酸等物質(zhì)。

材料：掛面20克，雞肉末20克、胡蘿卜泥、菠菜末各10克，半個雞蛋打成汁。

做法：

.掛面切短用高湯100ML將其煮熟。

2.把雞肉末、胡蘿卜泥、菠菜末一起放入高湯中，加入雞蛋汁并攪勻，小火煮至雞蛋熟為止，放涼即可食用。
鮮蝦和雞肉中的蛋白質(zhì)含量都非常高，而且肉質(zhì)纖維較細(xì)、營養(yǎng)豐富易吸收，比較適合這一月齡的寶寶食用哦!

面條類輔食3：菠菜銀魚面

營養(yǎng)提示：銀魚可以提供優(yōu)質(zhì)的動物蛋白和不飽和脂肪酸，有助于寶寶大腦發(fā)育，菠菜含鐵豐富，但草酸影響吸收，經(jīng)過焯水后可以去除草酸，配合蛋白質(zhì)更利于鐵的吸收。

原料：龍須面，菠菜，雞蛋黃，小銀魚。

做法：

.先將面條切成寸段，銀魚切成碎末，同時放入水中，中火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮爛。

2.將菠菜洗凈用開水焯燙后取出剁成碎末。

3.將菠菜末加入煮好的面里，稍煮2分鐘。

4.將雞蛋黃打勻，加入沸騰的鍋內(nèi)，再煮2分鐘即成。

面條類輔食4：冬瓜肉末面條

營養(yǎng)小提示：冬瓜有清熱解暑的作用，對緩解痰熱咳喘也有幫助。冬瓜含鉀和維生素C非常豐富，不含脂肪。適合比較肥胖的寶寶。

原料：冬瓜，豬肉末，龍須面，適量清湯，熟植物油。

做法：

.冬瓜洗凈去皮切塊，在沸水中煮熟后切成小塊備用。

2.將面條置于沸水中，煮熟后取出，用勺攪成短面條。

3.將熟肉末、冬瓜塊及爛面條，加入清湯大火煮開，小火燜煮至面條爛熟即可。

面條類輔食5：魚泥豆腐青菜面

營養(yǎng)提示：魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保證寶寶的全面營養(yǎng)供給，隨月齡增加，可以變化添加蔬菜的種類，并逐漸讓食物由泥變顆粒。

原料：魚肉，青菜心，豆腐，龍須面，適量清湯，熟植物油

做法：

1.河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥;青菜心洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用。

2.把龍須面煮軟爛備用。

3.取豆腐，清洗后清水浸泡10分鐘，然后放入開水中焯燙后取出，上屜蒸熟，搗成泥備用。

4.將龍須面、雙花泥，豆腐泥攪拌均勻后用小火燉開。

5.最后把菜心泥和熟的植物油加入稍燉即成。