2019/11/26 16:15

便秘是我們?cè)谏钪谐?huì)遇到的健康問(wèn)題，排便困難，甚至沒(méi)有大便都是令人煩惱的事情，現(xiàn)在社會(huì)由于工作、生活壓力，精神緊張導(dǎo)致生理反應(yīng)異常；飲食不規(guī)律、不科學(xué)，導(dǎo)致便秘人群急速增加。那么，哪些食物可以緩解便秘呢？

1、白菜心

人們常說(shuō)“白菜價(jià)”足以說(shuō)明白菜是一種價(jià)格非常親民的蔬菜。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，白菜性微寒，味甘，具有清熱解毒，潤(rùn)腸通便的功能。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，白菜心富含較多粗纖維，可以促進(jìn)腸胃潤(rùn)東和消化，生吃白菜可以很好的保留菜心中的維生素A、B、C等營(yíng)養(yǎng)成分。

2、蘿卜

蘿卜的品種很多，最常見(jiàn)并且吃得最多的是紅蘿卜和白蘿卜，吃蘿卜可以防治便秘主要是因?yàn)樗缓趾痛罅坷w維素，具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、加速糞便排出的作用，且吃蘿卜比較簡(jiǎn)單，可生吃，也可煮水或制作菜肴食用。

3、獼猴桃

因?yàn)楂J猴桃蘊(yùn)含豐富營(yíng)養(yǎng)素，含有豐富的礦物質(zhì)、糖類、維生素B1、B2及C，一向被視為潔腸美容食品，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，令排泄暢通，更有改善高血壓的奇妙功用，亦可有助消除疲勞。

4、草莓

它的主要營(yíng)養(yǎng)成分是纖維素、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及維生素C。草莓含豐富的膳食纖維素，足足有橙的兩倍，在幫助消化，通暢大便，降低膽固醇等方面功效極佳。草莓含的維生素C更可抑制黑色素，讓皮膚保持嫩白幼滑，皮膚受油膩食物影響之時(shí)，正好吃一些來(lái)補(bǔ)充養(yǎng)分，拯救肌膚。因此，草莓可以治療便秘，嫩白皮膚。

大白菜炒血豆腐

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