2014/9/30 10:50

近年來，隨著人們對健康的重視，養(yǎng)生保健也受到人們的關(guān)注，跟著電視，報(bào)紙、書籍學(xué)習(xí)各種養(yǎng)生防病的方法，當(dāng)然這些都是從要生最基礎(chǔ)的東西延伸出來的，而養(yǎng)生也并不是按按穴位，吃點(diǎn)補(bǔ)藥這么簡單，中醫(yī)將其歸納總結(jié)為六個(gè)字：順、靜、修、調(diào)、補(bǔ)、固，真正領(lǐng)會(huì)并做到這幾點(diǎn)，長壽就離你不遠(yuǎn)了。
       “順”：養(yǎng)生跟著季節(jié)走。古人認(rèn)為，人身體的變化與四季輪回是一致的，因此飲食起居、衣食住行必須與季節(jié)相適宜?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“順天時(shí)地利?！边@里的“時(shí)”，指的是四時(shí)陰陽，具體說就是春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰。四季的養(yǎng)生要符合生、長、收、藏的特點(diǎn)。春天萬物生發(fā)，要養(yǎng)肝、養(yǎng)陽;夏天是生長時(shí)節(jié)、主養(yǎng)心，晚睡早起，少發(fā)怒，該出汗就得出汗;仲夏季節(jié)又熱又濕，要注意養(yǎng)脾、化濕;秋天是收獲的季節(jié)，要養(yǎng)肺、養(yǎng)陰，早臥早起，情緒須安寧，否則會(huì)傷肺;冬天講究養(yǎng)藏、養(yǎng)腎、養(yǎng)陰，要多曬太陽，早睡晚起。

“靜”：讓心安靜下來。現(xiàn)代人喜歡生活得熱熱鬧鬧，每天時(shí)間都安排得滿滿的，生怕孤獨(dú)和寂寞。其實(shí)，這種浮躁的生活對健康極為不利?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“恬淡虛無，真氣從之，精神內(nèi)守，病安從來?！比税察o下來，可以減少很多不必要的消耗，特別是“氣”的消耗，做到身體“節(jié)能”，這樣才能預(yù)防疾病、益壽延年。大家不妨把生活節(jié)奏放慢，采取靜坐、閉目養(yǎng)神的方式來靜養(yǎng)身、慢養(yǎng)心。

“補(bǔ)”：有補(bǔ)有瀉最健康。古人推崇用滋補(bǔ)藥物調(diào)理陰陽、臟腑、氣血，原則有三，一是先辨證，二是食補(bǔ)為先，三是補(bǔ)、瀉結(jié)合。

中醫(yī)講藥食同源，所有食物都有調(diào)理身體的作用。從味道說，酸味補(bǔ)肝，苦味補(bǔ)心，甜味補(bǔ)脾，辛味補(bǔ)肺，咸味補(bǔ)腎。從顏色論，紅色補(bǔ)心，黑色補(bǔ)腎，黃色補(bǔ)脾，綠色補(bǔ)肝，白色補(bǔ)肺。

滋補(bǔ)要因人而異，根據(jù)體質(zhì)進(jìn)行合適的食補(bǔ)。氣虛的人最要吃主食，還可喝雞湯、吃雞鴨魚肉。補(bǔ)血可用大棗、豬肝、各種紅肉。補(bǔ)陰氣，多吃水里生的，如鴨肉、海參、甲魚等。養(yǎng)陽要吃牛羊肉、雞肉、驢肉、韭菜等。春天要養(yǎng)肝，多豆芽、豆苗、草莓、菠蘿等。但要少吃香椿、香菜，以防過敏。夏天吃點(diǎn)苦能去心火，要多吃夏天成熟的瓜和豆。秋天應(yīng)多吃應(yīng)季水果和栗子、松子等堅(jiān)果，還要吃潤肺的百合、藕、杏仁、白果。冬天要養(yǎng)藏，多吃根莖類食物，如山藥、土豆、紅薯、蘿卜、白菜。

養(yǎng)生不能一味地補(bǔ)，要補(bǔ)瀉結(jié)合。夏天要利濕，可多吃冬瓜、絲瓜、西瓜、薏仁，火氣重的可吃苦瓜、苦菜，吃綠豆排火毒。秋天燥氣盛，便秘、口干的人多，應(yīng)多吃潤燥的梨、蘿卜等食物。冬天寒氣重，可多吃點(diǎn)姜、肉桂，以驅(qū)寒氣。

“固”：固精、固氣、固神。養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)是“固”，包括固精、固氣、固神三個(gè)方面。

固精，就是要保護(hù)腎氣，最重要的是節(jié)欲。此外還可吃養(yǎng)腎精的食物，包括各種肉類，以牛肉最好，還可吃山藥、黃精、枸杞。

固氣，一要減少耗氣，少說話;二要多曬太陽，補(bǔ)充陽氣;三要多做有氧運(yùn)動(dòng)，增加氧氣;四要通過飲食帶來水谷之氣。另外，睡眠能養(yǎng)五臟之氣，絕對不能熬夜。

固神，就要調(diào)養(yǎng)七情，不過喜、過怒、過思、過悲、過恐，情緒控制好了，身體才會(huì)少受傷害。

“修”：修身行善煩惱少?！兑捉?jīng)》里說：“積善之家，必有余慶;積不善之家，必有余殃?！逼鋵?shí)就是平時(shí)積德行善、豁達(dá)大度的人，往往能和這個(gè)世界和諧相處，能減少很多煩惱，心情愉悅?？梢?，修身養(yǎng)性，寬以待人，淡泊名利，對別人好，自己收獲的將是健康、快樂和長壽。

“調(diào)”：多做深長呼吸。人難免會(huì)遭遇營養(yǎng)失衡、過度勞累、病邪襲來等諸多不良因素，這時(shí)候就要用到“調(diào)”字了?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說，應(yīng)該根據(jù)四季的變化調(diào)養(yǎng)精神意志，調(diào)養(yǎng)七情六欲。其中還強(qiáng)調(diào)了呼吸的調(diào)節(jié)，即“調(diào)息”，練習(xí)呼吸吐納。建議大家平時(shí)多做深長、緩慢、均勻的呼吸。可以練習(xí)“丹田息”，鼻子吸氣后，通過意念把氣送到下丹田氣海的位置，即在肚臍下1.5寸。然后再把氣慢慢呼出來。練習(xí)“丹田吸”的同時(shí)，吞咽唾沫，配合調(diào)津，保健效果更好。

下面，小美就為您推薦幾款滋補(bǔ)的食材吧。