2012/2/7 13:03

擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人。要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫(yī)，還能怎么做?研究發(fā)現(xiàn)，吃什么食物也可能大大影響你的燦爛笑容。

一些天然食物里的成分，可以對抗造成蛀牙的口腔細菌、強化牙齒琺瑯質，還能消除惱人的壞口氣，讓你更自信地展露笑顏。聽起來讓人心動嗎?不妨試一試下面健美牙齒的食物。

1、芹菜

美牙功效：當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。因為，這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸堿值，達到自然的抗菌效果。

食用方法：嘴饞的時候，別盡想著甜點零食，可以將芹菜、小黃瓜、胡蘿卜、切成條狀，嘴饞就抓來嚼一嚼，按摩一下牙齦，順道補充一天的蔬菜量。

2、富含維c的水果

美牙功效：維生素c是維護牙齦健康的重要營養(yǎng)素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現(xiàn)牙齦腫脹、流血、牙齒松動或脫落等癥狀。

食用方法：富含維生素c的最佳食物是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、西紅柿、彌猴桃、柑橘類水果、木瓜、草莓等。每天均衡攝取3種蔬菜、2 種水果，大約就能滿足身體的需求。建議經常在外吃飯或工作壓力大的上班族，可以帶一小包小西紅柿到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發(fā)胖。

3、乳酪

美牙功效：誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物里補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發(fā)揮其它保護作用。英國的研究指出，乳酪里含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細菌活動的酸性環(huán)境，造成蛀牙。而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助于強化及重建琺瑯質(因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分)，使牙齒更為堅固。

食用方法：早餐：一份西紅柿乳酪三明治。

準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的西紅柿及1片低脂乳酪。首先，將乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西紅柿，依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒，然后用另一片吐司將材料夾起來，用錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。