食品常識(shí)
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多吃新鮮食物可預(yù)防胃癌
最新研究表明，愛(ài)吃香菜易得胃癌，此外， A型血的人也更容易患胃癌。
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空腹喝醋潤(rùn)腸通便
為了對(duì)付惱人的便秘，人們找出了各種各樣的偏方，其中有不少都頗為有效。本報(bào)曾經(jīng)介紹過(guò)的喝香油法是一個(gè)，這次要介紹的空腹喝醋也很有效。
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能讓肝臟排毒的食物
面對(duì)日益增多的高血脂、脂肪肝，那么怎樣從飲食方面做好保養(yǎng)呢？向您推薦如下具有保肝護(hù)肝解毒功效的食品：
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治療女性疲勞食療方
女性疲勞往往與“三缺”有關(guān)，即缺鐵性疲勞、缺“堿”性疲勞、缺維生素性疲勞。
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上班族美味補(bǔ)血食物
日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)家給廣大的上班族提供了營(yíng)養(yǎng)又美味的補(bǔ)血食物，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡日本。
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每天必吃的抗輻射蔬菜
大量研究表明，電磁輻射對(duì)人體的危害與其導(dǎo)致機(jī)體過(guò)氧化有關(guān)。所以防范電磁輻射，除了避免和電磁波的“親密接觸”外，在飲食上也能對(duì)抗電磁輻射對(duì)機(jī)體的危害。
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燉肉配好菜又營(yíng)養(yǎng)又香
牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纖維粗，有時(shí)會(huì)刺激胃黏膜。土豆與之同煮，不但味道好，且有著保護(hù)胃的作用。
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拯救視力和骨骼的食物
為了減輕長(zhǎng)期使用電腦對(duì)健康造成的種種損害，合理膳食，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，刷新自己的飲食菜單，已經(jīng)成為電腦族不得不抓牢的“救生圈 ”。
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臭豆腐營(yíng)養(yǎng)勝奶酪
據(jù)臺(tái)灣《康健》雜志報(bào)道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調(diào)節(jié)腸道及健胃功效。
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豆?jié){應(yīng)該怎么煮
人們開(kāi)始自己動(dòng)手在家自制新鮮豆?jié){，既衛(wèi)生又方便。但若煮制、飲用豆?jié){不科學(xué)，不僅不利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，反而有害健康。
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哪些是超市的垃圾食品
在校園銷(xiāo)售的食品，所含脂肪的卡路里含量不得超過(guò)35%，其中來(lái)自飽和脂肪的卡路里含量不得超過(guò)10%，糖分的含量也不得超過(guò)35%。飲料必須含有50%的果汁成分，并且不得帶有任何甜味添加劑。
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花樣米飯 吃出健康
只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)提高很多倍，而且會(huì)產(chǎn)生一定的食療作用。
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讓你好胃口的三道素菜
多吃菠蘿、蘿卜、苦瓜等都能開(kāi)胃，而與其他蔬菜水果搭配制成飲料更是不錯(cuò)的開(kāi)胃食物。
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12種食物預(yù)防男性猝死
男性10大死因中有4項(xiàng)與飲食有關(guān)，包括癌癥、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下12種食品對(duì)男性健康有益，建議男性多多攝取。
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中秋選好月餅利健康
眼下離中秋還有十幾天,市場(chǎng)上的月餅已品種繁多�？茖W(xué)地選擇月餅，就是給月餅添加上了健康的內(nèi)涵。
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健康生活多吃這六辣
大蒜性溫味辛，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、B族維生素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，還有硫、硒有機(jī)化合物(大蒜素)以及多種活性酶，此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。
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一口魷魚(yú)等于40口肥肉
魷魚(yú)雖然是美味，但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。
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吃完棗，含10分鐘棗核
又到了大棗成熟的季節(jié)，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用的大棗成了餐桌上的“�？汀薄Ｈ欢话闩笥褌�?cè)诔詶棔r(shí)，吃完棗肉后立即把棗核吐出，有的朋友干脆直接購(gòu)買(mǎi)無(wú)核棗。
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男女老幼通用的解便秘妙方
皮膚干燥可通過(guò)護(hù)膚補(bǔ)水，而體內(nèi)腸道干燥就不是那么容易解決了，腸道干燥會(huì)引來(lái)難言之隱——便秘。
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水可以治療哪九種疾病
很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)早晨喝一杯水對(duì)身體有好處。有人喝鹽水，有人喝蜂蜜水，還有人為了美白喝檸檬水，到底喝什么水最好呢？
