2012/2/7 14:32

冬喝梨汁好處多排毒潤(rùn)肺

導(dǎo)語(yǔ)：秋冬季節(jié)天氣干燥，容易上火。這時(shí)候吃梨最好，生吃梨可能口感粗糙，或涼了點(diǎn)，打成汁的梨就不一樣了，不僅口感好，而且能潤(rùn)肺去燥。下面跟小編一起看看吧。

秋冬季節(jié)，最容易唇干口渴、皮膚干澀。我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便等。現(xiàn)在正是吃梨的季節(jié)，素有“百果之宗”的梨，其梨汁對(duì)秋冬干燥癥更有其獨(dú)特的療效。

不過(guò)梨的口感比較粗糙，牙齒不好的老年人或者嬰幼兒不方便食用。這個(gè)時(shí)候，就可以喝一杯純梨汁，口感好，也更方便。梨或梨汁，都有加速排出體內(nèi)致癌物質(zhì)的功能。吸煙的人和熱衷于吃煎烤食物、快餐類食物的人，飯后吃梨或喝梨汁可保健康。

喝梨汁的九大好處

第一，梨汁味甘酸而平，有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

第三，梨含有較多糖類和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。

第四，梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。

第六，梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。

第七，梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。

第八，吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對(duì)咽喉、呼吸道的刺激。

第九，梨汁含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。

自己在家可以制作梨汁。選擇新鮮飽滿，八成熟的梨，去皮和核，用水果刀削成小塊加入榨汁機(jī)榨成汁即可。也可以煮后去渣，過(guò)濾，可以多過(guò)濾幾次，口感會(huì)好一點(diǎn)。如果不方便在家制作梨汁，可以到超市購(gòu)買100%純梨汁。這種梨汁采用瞬間殺菌的無(wú)菌冷灌裝，既保留豐富的營(yíng)養(yǎng)，又比生吃水果更衛(wèi)生方便，也是一種方便快捷的方法。

需要注意的是，風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、脾虛便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高，糖尿病患者當(dāng)慎用。