2013/4/24 10:52
3月6日播出的東方衛(wèi)視大型美食真人秀《頂級廚師》將迎來一批“嘴上功夫了得”的特殊的客人——SMG的六位滬上知名主持林海、周瑾、朱楨、王冠、阿楠、貝貝。盡管平日里在臺上揮灑自如,但走進完全陌生的大廚房,“十指不沾陽春水”的主持人們還是狀況連連,“五谷不分”的狀況甚至讓他們自己都大呼崩潰:“我知道苦瓜燒完之后是什么樣子,但沒切開沒燒的時候,我真的不知道長什么樣!”而在主持人們的歡聲笑語之外,殘酷的比拼仍在進行,今晚的節(jié)目中將一口氣淘汰兩位美食愛好者,緊張程度直線上升。
主持人坐上“待定席”,美食愛好者忙“獻禮”
首次抱團助陣《頂級廚師》,幾大名主持帶來的是一次特殊的神秘盒考題,每兩位美食愛好者要選中一名主持人帶來的考題,并由主持人擔(dān)任助手,幫助他們前往食材間尋找需要的輔料。如此模式,讓平素在節(jié)目中高高在上的名主持們,一躍成為“待定席”上等候美食愛好者們挑選的對象。
盡管成為“被選對象”,六位名嘴卻絲毫不改本色,言語中頻頻威逼利誘,大擺“八卦陣”:先是美食節(jié)目出身的阿楠下了戰(zhàn)書:“我是美食主持人,誰選我誰倒霉,你們慎重考慮??!”隨后是周瑾面對美食愛好者們的“漂亮可親”的示好毫不領(lǐng)情,尖銳回擊:“我就是來搞亂現(xiàn)場的!”而最后被挑中的朱楨也不改幽默本色,甚至對著自己端出的考題“豬腰”,套用張惠妹的名曲唱起了情歌:“有一首歌叫:‘原來你,腎么都想補腰……’”隨后他更無意透露,之所以了解這種食材,完全是因為正在積極準(zhǔn)備“造人”,“要孕育下一代啦!”
而對美食愛好者們而言,首次直面眾多名主持,也讓他們興奮不已。美廚王小草就直言“林海是我的偶像!”而幾位男性美食愛好者更是為美女主持王冠搶破頭,向來表現(xiàn)紳士的泰拳教練洪宏星還趁做菜間隙給王冠榨了一杯西瓜汁,惹得其他主持人艷羨不已,朱楨干脆現(xiàn)場大叫:“能給我一碗雞湯嗎?”
苦瓜萵筍“沒見過”,“名嘴”五谷不分?
盡管看到名嘴難掩興奮,但美食愛好者們很快在挑選食材的環(huán)節(jié)陷入崩潰——伶牙俐齒的名嘴居然也有“五谷不分”的一面!于是這邊貝貝對萵筍一無所知,累得蔣小康現(xiàn)場作“圖解”,那邊王冠連苦瓜都不認得,讓陸晉連連叫苦:“你看我現(xiàn)在的臉,就是苦瓜臉。”而朱楨看著紀(jì)曉光開出的一長串中藥單,當(dāng)場傻眼:“沙參(沙僧)?那八戒在哪兒?”
等到真正走進食材間,主持人們更是瞬間“傻傻分不清”,暈頭轉(zhuǎn)向的他們更在食材間上演了瘋狂搶奪戰(zhàn):林海仗著身高優(yōu)勢跑在最前面,朱楨的動作則又快又猛,被貝貝抓狂點評為“打了雞血一樣不要命”。隨后女主播們大呼小叫的“噪音”更是充斥食材間,讓朱楨吐槽被干擾得心跳不順,周瑾也直喊“腦殼疼”。而如此混亂的“搶奪賽”之后,六位主持人居然無一拿全美食愛好者們要求的清單,連做美食節(jié)目出身的阿楠都大呼挫?。骸罢移饋硖щy了,我也有好幾樣?xùn)|西沒找到?!?/P>
不過,不認得苦瓜和萵筍,到底是主持人真的“五谷不分”還是為節(jié)目效果故意刁難?對此,貝貝坦言自己并非故意為之,“我只見過萵筍被炒成菜以后放在碗里是什么樣子!”王冠也是一臉無奈地承認,“我沒有去過菜場,這真的很丟臉,剛開始我都不好意思說。”
十指不沾陽春水,“幫忙”“倒忙”一起上
到底是什么讓平時“嘴上功夫”了得的主持人們在廚房里手忙腳亂?原來,幾位“名嘴”平時在家大都遠離廚房。除了林海理直氣壯地表示自己經(jīng)常去市場,其他幾位美女主播幾乎都是“十指不沾陽春水”,王冠笑言在家從不做飯,反而是第一次在幫美食愛好者煎蒜的時候,“感覺還蠻不錯的,滋啦滋啦的聲音,襯托出我好像很賢惠?!倍呀?jīng)為人母的貝貝也坦承自己連切菜都不會,家里的飯菜都是老公和爸爸做好,“在家不用下廚,是我作為女人的福分;到了《頂級廚師》還不用下廚,那就是選手的造化?!?/P>
話雖如此,“名嘴”們還是給美食愛好者們帶來了不少幫助。比如風(fēng)風(fēng)火火的周瑾就大大咧咧地給美食愛好者們提出了自己的建議,還熬出了讓曹可凡贊不絕口的醬汁,讓她現(xiàn)場就樂開了花:“其實,我還有很多拿手菜還沒有做……”貝貝則以過來人的經(jīng)驗指導(dǎo)制作月子餐,讓感嘆“完全沒經(jīng)驗”的王小草興奮不已:“要是沒有貝貝,我們真不知道要怎么做了?!?/P>
最終,美食愛好者們還是利用有限的食材超水平發(fā)揮,清淡的排毒豬肝、滋補的豬腰湯以及鮮味十足的豆腐蝦,都讓主持人們贊不絕口。而他們在節(jié)目之后也不忘分享自己的感受,寄語美食愛好者繼續(xù)努力。林海感慨烹飪是一種最好的愛的表達方式,“希望這一季有更多人可以通過節(jié)目改變?nèi)松??!敝荑獎t建議每個美食愛好者都要爭取做一個有特色的廚師,“保持你的個性很重要”。貝貝則表示被“美廚”們做菜的風(fēng)采打動,“不要感覺自己像絕望主婦,是被困在廚房,而是我想著來玩了,我來做個菜。