2013/4/24 10:52
賽小吃、玩拉面
《頂級廚師》送上全民美食
七進六、六進五……盡管角逐越來越激烈,但對觀眾而言,東方衛(wèi)視大型美食真人秀《頂級廚師》的考題卻愈見“地氣”:今晚(20日),殺入七強的美食愛好者們將遭遇一場全民美食大挑戰(zhàn),他們先與各地小吃過招,隨后還要挑戰(zhàn)街頭巷尾最常見的蘭州拉面。而在明晚(21日)的節(jié)目中,爭奪五強席位的美食愛好者則將展開車輪大戰(zhàn),挑戰(zhàn)中西名菜。記者還從節(jié)目組獲悉,目前總決賽的考題已經(jīng)在網(wǎng)上展開征集,“比什么,觀眾說了算!”
在今晚的節(jié)目中,七強面對的考題就是薩琪瑪、蟹殼黃、灌湯包、空心麻球等七大常見但做起來并不容易的小吃。加上這些小吃來自全國各地,有些美食愛好者甚至從來沒嘗過,比如,來自北京的“自信哥”劉銳從來沒有吃過上海小吃蟹殼黃,生長在寶島臺灣的拳擊教練洪宏星則對桃酥餅一無所知,“和核桃餅有什么差別?” 這讓品委曹可凡也不由地感慨,小吃雖小,卻是不可小視,“小吃和日常生活緊密聯(lián)系,有大大的學問!”
不僅如此,另一項全民美食蘭州拉面也在今晚的節(jié)目中登場。節(jié)目組特別請來了專業(yè)的拉面師傅,現(xiàn)場展示用拉面“跳舞”的絕技。當拉面師傅將面條舞得上下翻飛、宛如一條彩帶時,眼花繚亂的美食愛好者們也驚嘆不已:原來拉面也有那么多學問!
而在明晚(21日)“六進五”的角逐中,美食愛好者們將為五強席位展開“針尖對麥芒”的車輪大戰(zhàn)。他們將通過抽簽決定順序,一對比進行比賽,誰先贏得比賽就可以先坐上五強寶座。而這場車輪戰(zhàn)也一度讓美食愛好者們筋疲力盡,其中,菜品精湛但容易緊張的謝航,甚至一連遭遇了三場PK,情勢頗為緊張,這讓他大呼崩潰:“一個小細節(jié)都能可能讓你失去你想要的東西!”
記者注意到,隨著比賽進程的推進,目前《頂級廚師》的考題越來與綜合,形式也越來越出人意料。比如今晚的節(jié)目中,既有小吃、拉面這樣的全民美食,也有高難度的河南名菜。明晚的車輪戰(zhàn)中,更是將中西美食混在一起測試,燈影牛肉、芝心披薩輪流上陣,看得人目不暇接。而節(jié)目組也向記者透露,本季《頂級廚師》的考題就是綜合了難度和親民性,既能考出美食愛好者們的實力,也能給電視機前的觀眾一些廚藝上的指導。目前節(jié)目組已經(jīng)在網(wǎng)絡上展開征集,請網(wǎng)友提供總決賽的考題創(chuàng)意,相信之后會出現(xiàn)更多有趣的考題。