2013/6/8 10:33

導語：昨日，麥當勞(中國)向記者證實，將于下個星期一，即6月10日，在全國范圍內推出地道的中餐——兩款蓋飯，同時宣布大幅延長晚餐時間以吸引更多顧客。

在進入中國市場23年之后，快餐巨頭麥當勞終于與其競爭對手肯德基一樣開始進行“本土化”的嘗試。昨日，麥當勞(中國)向記者證實，將于下個星期一，即6月10日，在全國范圍內推出地道的中餐——兩款蓋飯，同時宣布大幅延長晚餐時間以吸引更多顧客。

上個月中旬，麥當勞在北京、上海、廣州、深圳等地低調上市了“五色嫩雞麥飯卷”和“五色至牛麥飯卷”兩款食品，而從6月10日起，它將在全國范圍內新增兩款蓋飯——烤汁牛肉麥趣飯和秘制雞腿麥趣飯。

與此同時，麥當勞還正式宣布其在全國的上千家餐廳，從6月10日起延長晚餐時間，從原來的截至22點延長至次日凌晨5點，以搶占晚餐和宵夜市場。目前在北京，除了簋街等少數可以提供深夜餐飲的場所外，多數餐廳都無法滿足消費者深夜就餐的需求。

“雖然現在還不知道，米飯類產品能給我們的營業(yè)收入帶來哪些變化，但我們對未來市場非?？春??！丙湲攧冢ㄖ袊┫嚓P負責人表示。

“麥當勞進行‘本土化’的原因還是在于市場的壓力。”業(yè)內專家指出，面對肯德基的激烈競爭，目前麥當勞明顯處于“守勢”，不但肯德基在華的門店數量是麥當勞的兩倍多，營收上肯德基也遠遠高于麥當勞，因而麥當勞不得不嘗試賣新品。

至于此次“本土化”能起到多大作用，這名專家表示，增加食品種類肯定能吸引一部分消費者，但此次變革能否幫麥當勞扭轉其在中國市場上明顯落后于肯德基的局面，還有待進一步觀察。(記者 孫超逸)

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