2012/5/1 15:54

“秀色可餐”——調(diào)味新品T臺秀將亮相上海

調(diào)味品也要T臺走秀？您沒有聽錯，從2010’中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會（簡稱CFE2010）組委會獲悉，在今年11月份舉辦的CFE2010展會上，一場集“美食”與“美色”于一體的別開生面的調(diào)味品新品T臺秀活動將同期亮相上海光大會展中心。

據(jù)中國調(diào)味品協(xié)會近年來統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，最近幾年，調(diào)味品行業(yè)取得了飛速發(fā)展，一方面，行業(yè)內(nèi)規(guī)模企業(yè)整合加速，生產(chǎn)能力進一步提升，另一方面，整個行業(yè)都更加注重產(chǎn)品的創(chuàng)新和新產(chǎn)品的研發(fā)。

據(jù)CFE組委會相關(guān)人員介紹，為鼓勵調(diào)味品企業(yè)自主創(chuàng)新，自2005年首屆辦展以來，中國調(diào)味品協(xié)會作為展會主辦方都在展會現(xiàn)場設(shè)置了新品展示專柜，用于幫助企業(yè)推廣新產(chǎn)品，許多行業(yè)內(nèi)的新型調(diào)味品正是通過CFE展會平臺首次向經(jīng)銷商正式發(fā)布。如大山合蘑菇精、太太樂蔬之鮮、恒順醋豆、李錦記醬系列、加加面條鮮等最近幾年推出的優(yōu)質(zhì)新品，無一例外均在CFE展會上以第一時間發(fā)布。僅2009年，向CFE組委會申報的調(diào)味新產(chǎn)品就多達百余種，可以說，CFE已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)最大、最集中的新品發(fā)布平臺。

今年，為了進一步促進我國調(diào)味品企業(yè)新產(chǎn)品的市場開拓，在本屆CFE展會上，組委會除繼續(xù)保留傳統(tǒng)的專柜展示外，還將特別邀請模特、名廚、消費者等嘉賓，通過T臺走秀展示、名廚烹飪演示、消費者現(xiàn)場互動等方式全方位展示2010年新上市的調(diào)味新品。為保證新品推廣效果，組委會還將組織經(jīng)銷商參觀團、廚師參觀團、消費參觀團到會觀摩。屆時，一場真正集“色、香、味、趣”為一體的調(diào)味新品推廣會將亮相上海光大會展中心。