2012/5/1 16:02

據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息，近期，針對河南"瘦肉精"案件暴露出的問題，農(nóng)業(yè)部會同國務(wù)院食品安全辦、工信部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局、國家食藥局等部門將啟動為期一年的"瘦肉精"專項(xiàng)整治行動。

此次整治將出重拳、下狠招，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、銷售和使用"瘦肉精"的犯罪行為，全程強(qiáng)化"瘦肉精"源頭管理、生豬養(yǎng)殖、生豬收購販運(yùn)、生豬屠宰、肉品加工、肉品消費(fèi)餐飲、肉品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，細(xì)化措施，堅(jiān)決杜絕"瘦肉精"進(jìn)入食品產(chǎn)業(yè)鏈，保障人民群眾消費(fèi)安全。

多部門計(jì)劃建立健全"瘦肉精"監(jiān)管長效機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)"地方政府負(fù)總責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營單位為第一責(zé)任人、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)"的責(zé)任體系；制定活畜養(yǎng)殖、收購販運(yùn)、屠宰環(huán)節(jié)"瘦肉精"監(jiān)管辦法；落實(shí)飼料購銷臺賬、生豬養(yǎng)殖檔案記錄、生豬收購販運(yùn)信息記錄、屠宰企業(yè)自檢、肉品流通查驗(yàn)記錄等制度；加強(qiáng)法制宣傳和食品安全教育，建立健全誠信和自律機(jī)制；強(qiáng)化政策扶持措施，加快轉(zhuǎn)變生豬養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，提高生豬養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化水平。

部署

生豬檢疫證件不齊將禁止

本報訊 昨天，商務(wù)部召開全國商務(wù)系統(tǒng)生豬屠宰行業(yè)管理工作視頻會議，研究部署加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)監(jiān)管，提高肉品質(zhì)量安全保障水平的工作措施。

會議要求，各級商務(wù)主管部門要加強(qiáng)對所有定點(diǎn)屠宰企業(yè)的現(xiàn)場監(jiān)督，尤其要督促企業(yè)擔(dān)負(fù)起食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把生豬進(jìn)場關(guān)、品質(zhì)檢驗(yàn)關(guān)和肉品出場關(guān)，做好"瘦肉精"按比例抽檢工作，不得收購、屠宰生豬產(chǎn)地檢疫合格證、運(yùn)輸工具消毒證、非疫區(qū)證明等證件不齊全或缺損的生豬，嚴(yán)格記錄生豬來源和生豬產(chǎn)品去向，嚴(yán)禁出廠未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格的生豬產(chǎn)品。發(fā)現(xiàn)"瘦肉精"等問題應(yīng)及時通報有關(guān)部門，依法予以處置。對于有關(guān)部門在流通環(huán)節(jié)和消費(fèi)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題肉品，要及時召回并依法處置。

會議強(qiáng)調(diào)，各級商務(wù)主管部門要加強(qiáng)與環(huán)保、農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生等部門的協(xié)同配合，嚴(yán)格依法把好屠宰行業(yè)市場準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)做好屠宰企業(yè)審核換證工作，不得降低標(biāo)準(zhǔn)，變通執(zhí)行。對不符合條件的屠宰企業(yè)不予發(fā)證；對已經(jīng)完成審核換證的企業(yè)，要按照規(guī)定重新檢查，凡達(dá)不到條件和標(biāo)準(zhǔn)的，要停產(chǎn)整頓，逾期仍不合格的要堅(jiān)決取締。

查處

河南查獲兩名"瘦肉精"銷售嫌犯

據(jù)河南省政府昨天最新通報，目前該省生豬排查抽檢工作基本結(jié)束，案件偵辦取得重大突破。在省內(nèi)查獲非法銷售"瘦肉精"的重要犯罪嫌疑人兩名，對72名涉嫌犯罪的有關(guān)人員采取了強(qiáng)制措施。

據(jù)河南省政府提供的相關(guān)通報材料，公安部門從涉案生豬養(yǎng)殖戶入手，基本查清了銷售使用"瘦肉精"情況及來源、銷售網(wǎng)絡(luò)。其中查獲銷售"瘦肉精"的重要嫌犯兩名，抓獲非法加工生產(chǎn)"瘦肉精"的嫌犯兩名。省內(nèi)排查出疑似添加"瘦肉精"自配豬飼料12.4噸，被污染的自配豬飼料5.7噸，目前已做無害化處理。對已認(rèn)定涉嫌犯罪的72人，公安機(jī)關(guān)已采取強(qiáng)制措施，其中27名為生產(chǎn)、銷售"瘦肉精"人員，7名為生豬收購販運(yùn)人員，33名為養(yǎng)殖人員，5名為屠宰企業(yè)生豬采購管理和業(yè)務(wù)人員。

此外，通報還披露，監(jiān)察部門針對案件調(diào)查和責(zé)任追究工作也在加快推進(jìn)。目前，已對53名公職人員需要承擔(dān)的責(zé)任進(jìn)行了調(diào)查取證，32名已由當(dāng)?shù)丶o(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)作出初步處理。其中移送司法機(jī)關(guān)12人，停職檢查9人，免職6人，開除1人，撤職2人，黨內(nèi)嚴(yán)重警告1人，黨內(nèi)警告1人。