2012/5/1 16:06
騰訊財經(jīng)訊 7月3日消息,光明乳業(yè)總裁郭本恒今日在星河灣中國經(jīng)營論壇上表示,光明乳業(yè)一直是采用自定乳業(yè)標準,其乳品每年檢測費用高出兄弟企業(yè)4000萬以上,同時,他透露,光明乳業(yè)今年的銷售額預計將達115億。
郭本恒今日在論壇上表示,中國現(xiàn)下的商業(yè)環(huán)境比較差,包括企業(yè)自律差、社會誠信差。但他也認為,這其中包括了政府監(jiān)管力度不 強及對創(chuàng)新保護力度的不夠。
郭本恒表示,企業(yè)應懂得自律。近年來以“三聚氰胺”事件、“ 瘦肉精”事件為代表,同時包括企業(yè)在營銷手段中過于畫蛇添足,凸顯如今社會商業(yè)環(huán)境差的現(xiàn)實。郭本恒認為,正因為如此,中國企業(yè)更應堅持自律的原則。
郭本恒表示,中國的乳業(yè)標準在國際上實為中等偏,但中國的生奶標準卻為全球最差:“比如世界AD奶標準是10萬,中國是200萬;但蛋白質(zhì)從2.95克變成2.8克?!惫竞阏J為,造成這樣問題的原因是乳業(yè)散戶太多,人工飼養(yǎng)的手法和數(shù)量無法達到規(guī)?;⒓s化道路的效果。
郭本恒同時表示,光明乳業(yè)現(xiàn)在的做法是采用自己的標準并已把散奶全部取消掉,“光明擁有自己的乳業(yè)標準,每年投入的檢測費用要比兄弟企業(yè)高出4000萬以上。比如亞硝酸鹽,抗生素等這些國家沒有要求的指標我們也都在檢查?!?/P>
郭本恒還提到,在現(xiàn)下較差的生態(tài)環(huán)境下,企業(yè)應有自己的核心競爭力。他補充道,企業(yè)要基于原始動力或者原創(chuàng)的創(chuàng)新,通過創(chuàng)新以求得新發(fā)展,并能成為企業(yè)的核心技術(shù)來保持企業(yè)的競爭力。
另外,郭本恒認為,從政府角度出發(fā)來保證中國食品工業(yè)的絕對安全,那就需要政府從食品環(huán)節(jié)的源頭抓起,源頭是各種問題的根源所在,而不只是生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督。(文/錢誼娟)