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祥聚齋特制巨型月餅贈送三軍儀仗隊

2012/5/1 16:08

本報訊,8月24日,北京祥聚齋食品集團公司董事長王猛帶著一塊重達380斤的巨型月餅來到三軍儀仗隊駐地,為全體新老戰(zhàn)士們送去中秋祝福。作為20年前的老兵,王猛退伍后一直扎身月餅糕點行業(yè),現(xiàn)如今已經(jīng)成為京城知名的“月餅大王”。此次贈送給三軍儀仗隊的巨型月餅名叫“二龍戲珠”,直徑長達1.18米,是由王猛親自同祥聚齋月餅大師曹健增從今年7月份開始設計和研制的,可供三百多人同時食用。據(jù)悉,此月餅是精裝白蓮蓉餡,由280個蛋黃組成,保質期可延長到中秋節(jié)當天。

在當天的捐贈儀式上,王猛回憶了當年入伍當兵時的情形。他說,中秋時節(jié)是新兵最想家的時候,也是最需要集體、社會關心的時候,哪怕是一塊小小的月餅,也足以慰藉內心的思鄉(xiāng)之情。喝水不忘挖井人,軍人出身的王猛對部隊有著極深的感情,自創(chuàng)業(yè)之初起,他就一直以軍人作風要求自己,公司員工被習慣性地稱為戰(zhàn)士,企業(yè)文化更是烙上深深的部隊印記。自企業(yè)逐漸壯大后,王猛開始想著如何回報部隊。2010年9月,王猛就曾帶著親手制成的月餅慰問過國旗班護衛(wèi)隊,今年,他又來到三軍儀仗隊。今后,他希望能夠逐步覆蓋到其他的領域,包括敬老院、兒童村、外來工等。

近些年隨著祥聚齋生產(chǎn)能力不斷增強,經(jīng)營能力不斷擴大,北京祥聚齋已經(jīng)發(fā)展成為華北地區(qū)最大的清真食品企業(yè),品類涉及傳統(tǒng)糕點、月餅、元宵等。其中,祥聚齋月餅最負盛名的是從2005年起,祥聚齋已經(jīng)連續(xù)7年為人民大會堂特供月餅,并在2008年北京奧運會為全球16國元首供應過月餅糕點。

記者同時了解到,在食品原料價格上漲的情況下,祥聚齋食品集團有限公司卻打出了“親情牌”,承諾確保月餅價格不上漲。據(jù)悉,今年中秋市場推出的祥聚齋月餅品類有10多種,其中最低的才52元一盒,大部分月餅都在百元左右,包裝精美卻不奢華,非常適合普通消費家庭。根據(jù)祥聚齋電子購物官網(wǎng)顯示,一款專供人民大會堂的月餅最低79.5元,最高的268.5元。

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