2019/7/31 10:09

金槍魚,重要的商品食用魚,常見(jiàn)于溫帶海域。由于金槍魚味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含DHA、EPA等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,所以是國(guó)際上公認(rèn)的高端水產(chǎn)產(chǎn)品。

雖說(shuō)金槍魚可以制作許多美味料理,但罐頭仍是金槍魚料理的重要門類。近年來(lái)金槍魚罐頭的種類也是越來(lái)越多,而在眾多的罐頭產(chǎn)品中,東遠(yuǎn)F&B的金槍魚罐頭可圈可點(diǎn)。

東遠(yuǎn)是一家韓國(guó)綜合食品制造企業(yè),自1969年成立以來(lái),一直以‘用好食品為國(guó)民健康做出貢獻(xiàn)’的飲食文化理念發(fā)展壯大,如今已成為韓國(guó)家喻戶曉的健康食品企業(yè)。1982年?yáng)|遠(yuǎn)第一次將金槍魚罐頭帶到韓國(guó)大眾面前,一經(jīng)問(wèn)世便受到廣泛好評(píng),至今已銷售金槍魚罐頭累計(jì)近62億罐,連起來(lái)可繞地球12圈半。金槍魚罐頭也順理成章成為了東遠(yuǎn)F&B的主力產(chǎn)品之一,銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)遍布世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

東遠(yuǎn)F&B已研發(fā)出的不同口味金槍魚罐頭近30余種,比如適合不同飲食習(xí)慣人群的原味金槍魚,適合‘喜辣人群’的辣椒味金槍魚。而伴隨著國(guó)人對(duì)追求‘健康生活’要求的不斷升級(jí),東遠(yuǎn)F&B的一款‘水浸金槍魚’成了人們熱議的健康食品。

有些網(wǎng)友把東遠(yuǎn)F&B‘水浸金槍魚’戲稱為“三0”產(chǎn)品,0脂肪、0碳水化合物、0防腐劑,許多健身一族丟掉了食之無(wú)味的雞胸肉,改食水浸金槍魚。還有許多人曬出了輕食搭配食譜,嫣然成了繼保溫杯泡枸杞之后的新一輪健康飲食熱潮。東遠(yuǎn)F&B‘水浸金槍魚’不添加防腐劑,全程韓國(guó)設(shè)備加工、各類指標(biāo)嚴(yán)格把控,且口感鮮嫩不油膩。不僅如此,金槍魚還富含氨基酸、蛋白質(zhì),以及多種人體所需的微量元素,是現(xiàn)代社會(huì)不可多得的健康美食。

東遠(yuǎn)F&B的金槍魚由東遠(yuǎn)F&B捕撈艦隊(duì)赴西太平洋直接捕撈,從源頭確保魚肉的質(zhì)量,打撈后將金槍魚-20°C速凍,鎖住肉質(zhì)鮮美,將新鮮金槍魚的味道和營(yíng)養(yǎng),原封不動(dòng)的運(yùn)到千家萬(wàn)戶。水浸金槍魚罐頭不僅可以開(kāi)罐即食,也可以搭配蔬菜、米飯、面食、粥等食材,制作出高蛋白、低脂肪的美味料理。

另外,金錢魚還富含一種人類自身無(wú)法產(chǎn)生的不飽和脂肪酸 - DHA 俗稱腦黃金,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。金槍魚在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)似乎還停留在認(rèn)知不足的階段,而在歐洲乃至韓國(guó),早已是公認(rèn)的健康食品,據(jù)統(tǒng)計(jì)韓國(guó)每年每人至少要食用金槍魚罐頭6.1罐。預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也將引來(lái)一次‘金槍魚健康飲食’熱潮。