2019/7/2 17:32

愿人人吃得上一條健康營(yíng)養(yǎng)美味的順德鰻魚

6月29日下午,在“中國(guó)鰻魚之鄉(xiāng)”——順德,迎來了期待已久的廣東鰻魚產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展交流會(huì) ,大會(huì)以“潮起順德,鰻游世界”為主題,特別邀請(qǐng)了老市長(zhǎng)黎子流先生、順德區(qū)區(qū)委書記郭文海、廣東順德家鰻魚農(nóng)業(yè)科技服務(wù)公司董事長(zhǎng)周添雄、總經(jīng)理許光銘分別為本次峰會(huì)致辭。出席該交流會(huì)的還有來自全國(guó)各地的嘉賓以及媒體記者朋友們,大家齊聚一堂,共同交流鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程,挖掘鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)通過中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)學(xué)會(huì)、中國(guó)檢驗(yàn)檢測(cè)創(chuàng)新聯(lián)合體、國(guó)際二維碼標(biāo)準(zhǔn)化組織等單位的支持,讓公司產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)能夠完整的呈現(xiàn),全面推動(dòng)綠色食材品牌新概念,使順德再次掀起行業(yè)的新浪潮,順德鰻魚品牌也將推向全國(guó)走向世界。

自《鰻魚的故事》熱播后,全球觀眾的目光再次聚焦到順德,也讓消費(fèi)者初步了解到鰻魚背后的故事。鰻魚被稱為海底軟黃金、冬蟲草。每年,有過萬噸的鰻魚,從廣東遠(yuǎn)銷到日本、美國(guó)、歐盟、俄羅斯等三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),牽動(dòng)起世界的味蕾。20世紀(jì)80年代鰻魚養(yǎng)殖引入順德。到90年代中后期,?；~塘這一農(nóng)業(yè)生態(tài)生產(chǎn)模式讓順德鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展達(dá)到鼎盛時(shí)期,使其成為廣東最大的鰻魚生產(chǎn)、加工、出口的中心。如今,順德鰻魚產(chǎn)品出口量占全國(guó)的五分之一,在國(guó)際市場(chǎng)有著舉足輕重的地位。順德也被冠以“中國(guó)鰻魚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。其中,勒流街道稔海村鰻魚產(chǎn)量占順德的一半、全國(guó)的十分之一,是中國(guó)鰻魚之村,形成了鰻苗培育、鰻魚養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、烤鰻加工和產(chǎn)品出口等完整的鰻魚產(chǎn)業(yè)鏈和行業(yè)服務(wù)體系。強(qiáng)大企業(yè)實(shí)力的支撐、國(guó)際一流的設(shè)備、精工細(xì)作的烘烤、嚴(yán)謹(jǐn)苛刻的品質(zhì)檢測(cè),保證著鰻魚產(chǎn)品源頭可控制、過程可追溯、質(zhì)量有保證。安全、美味的鰻魚,從廣東走向世界!

佛山市委常委、順德區(qū)委書記郭文海,區(qū)人大常委會(huì)主任列海堅(jiān),區(qū)政協(xié)主席周文,區(qū)委副書記、區(qū)委政法委書記王勇等領(lǐng)導(dǎo)出席順德家鰻魚品牌啟動(dòng)儀式?；顒?dòng)中,郭文海書記提到,前不久中央電視臺(tái),將我們《鰻魚的故事》在全國(guó)熱播,影響力極高。今天在順德做一個(gè)推廣鰻魚的活動(dòng),這就是要一波接一波將我們的鰻魚推向全國(guó),這非常好,所以,要傾力的支持,現(xiàn)在順德是扛起省委省政府賦予我們要走高質(zhì)量發(fā)展之路,我們順德要建設(shè)廣東省高質(zhì)量發(fā)展綜合示范區(qū)。綜合示范區(qū)不但工業(yè)經(jīng)濟(jì)要高質(zhì)量,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也要提高質(zhì)量,我們今年上半年經(jīng)濟(jì)形勢(shì),在中美貿(mào)易戰(zhàn)的大背景下,我們順德經(jīng)濟(jì)可以說是逆風(fēng)飄揚(yáng),工業(yè)投資進(jìn)出口、幾個(gè)主要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都可控,在這個(gè)大背景下,我們鰻魚代表著我們順德的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,走向全國(guó),走向全世界,這個(gè)是我們農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線非常好的一件大事,可喜可賀。所以在這里我也代表區(qū)委區(qū)政府,對(duì)我們鰻魚走向全國(guó),走向全世界表示祝賀的同時(shí),我更希望,我們的鰻魚產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)品化、品牌化。讓鰻魚這個(gè)金閃閃的品牌代表著順德走向全國(guó)、走向世界,我對(duì)此充滿信心?！?/p>

同時(shí)本次活動(dòng),廣州前市長(zhǎng)黎子流先生通過視頻前來祝賀,“德唔德都游返順德,中國(guó)鰻順德出?！鳖A(yù)祝順德家鰻魚公司從中國(guó)到世界,逐步擴(kuò)展,希望順德鰻魚產(chǎn)業(yè)能夠形成有影響力的品牌,讓年輕人愿意返鄉(xiāng),一起參與鰻魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與品牌建設(shè)。祝賀順德家鰻魚公司成功發(fā)展,為農(nóng)民謀取更大的利益,為我們國(guó)民生產(chǎn)做出一定的貢獻(xiàn)?！?/p>

大會(huì)上周添雄董事會(huì)長(zhǎng)致辭表示:成立“順e德鰻”的初衷,不僅是要把順德鰻魚產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),更是希望能讓順德鰻魚這么好的頂級(jí)食材,滋養(yǎng)更多國(guó)人的味覺和身體,讓每個(gè)人都能吃上一條健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的鰻魚。同時(shí)為了保障食品安全,我們也引入了國(guó)際二維碼標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量鏈溯源認(rèn)證體系,來保障每一份鰻魚產(chǎn)品真?zhèn)闻c質(zhì)量要求,以一物一碼的方式來展現(xiàn)養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工及儲(chǔ)運(yùn)的溯源管理,讓消費(fèi)者能夠明白的看到每一份順德鰻魚的質(zhì)量與用心。希望大家多吃鰻魚身體健康。

順德家鰻魚公司總經(jīng)理許光銘表示鰻魚是營(yíng)養(yǎng)冠軍的食材,其總營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他食材,和我們常常食用的雞鴨魚牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分,不是同一個(gè)級(jí)別能夠相提并論的。我們以國(guó)際二維碼作為掃描入口,通過質(zhì)量區(qū)塊鏈來打造鰻魚產(chǎn)業(yè)溯源認(rèn)證體系,同時(shí)以自主開發(fā)的小程序軟件、公眾號(hào)運(yùn)營(yíng)、微官網(wǎng)、微商城作為品牌展示交互體驗(yàn)平臺(tái),并以創(chuàng)新線上線下新零售商業(yè)模式,來建設(shè)順e德鰻品牌的全方位發(fā)展。

作為本次活動(dòng)的主辦方副董事長(zhǎng),佘學(xué)彬既是大自然地板董事長(zhǎng),同時(shí)也是順德家平臺(tái)的董事長(zhǎng),他表示順德家在成立的時(shí)候,有8個(gè)字的使命,叫做“品牌順德 品質(zhì)順德”,其實(shí)就干一件事,我們把順德小企業(yè)孵化,把它變成有品牌的企業(yè),所以我是代表順德家平臺(tái)的董事長(zhǎng)過來參加這個(gè)活動(dòng)的。

中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)產(chǎn)品電商專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、“2019中國(guó)品牌領(lǐng)軍人物”洪濤教授祝?！绊榚德鰻”品牌在高效、安全、健康、綠色、智能、生態(tài)的鰻魚產(chǎn)銷體系下,形成數(shù)字化的鰻魚生態(tài)鏈和生態(tài)圈體系,成為中國(guó)“數(shù)字鰻魚”的示范基地。

世界鰻魚看中國(guó)、中國(guó)鰻魚看廣東。未來順德鰻魚將打開更廣闊的國(guó)際市場(chǎng),也將逐步向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)延展,祝愿順德鰻魚能成為全球知名的地理標(biāo)識(shí)性食材。