2019/12/9 12:23
紐約/倫敦/香港,2019年11月19日——Travelzoo旅游族?(納斯達(dá)克代碼:TZOO)是一家全球性互聯(lián)網(wǎng)媒體公司,為會員提供獨(dú)家旅游休閑產(chǎn)品和體驗(yàn)。Travelzoo旅游族?表示,對地道美食體驗(yàn)的期待已經(jīng)成為旅行者選擇度假目的地的最大影響因素之一。據(jù)調(diào)查,體驗(yàn)從未嘗試過的食物和當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕诔鰢糜蔚脑蛑形涣械诙?39%),僅次于游覽著名地標(biāo)(41%)。Travelzoo旅游族?的《2019年秋季旅行趨勢調(diào)查》*還發(fā)現(xiàn),如今游客們在美食之旅中會盡力支持當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
美食驅(qū)使更多人脫離沙發(fā),探索世界
在九個國家接受調(diào)查的9000名成年人中,有一半以上(53%)的受訪者曾為了美食或飲食主題活動而出游度假。25歲至44歲之間的年輕人進(jìn)行美食探索之旅的可能性是55歲及以上人群的兩倍。當(dāng)?shù)亓侠硎锹眯姓叩氖走x,因?yàn)樗麄儤酚趪L試新奇獨(dú)特的食物(62%),和/或體驗(yàn)地道的當(dāng)?shù)匚幕?54%)。
在接受調(diào)查的各國受訪者中,意大利菜、中餐和日料是最受歡迎的三大菜系,而泰國、越南和韓國料理則是受訪者最希望在將來嘗試的三種美食。
中國游客既是冒險(xiǎn)者,也是高消費(fèi)人群
Travelzoo旅游族?的調(diào)查顯示,中國消費(fèi)者是當(dāng)下最具冒險(xiǎn)精神的美食家。眾多中國受訪者(96%)曾為了享受美食或飲食體驗(yàn)而休短假或長假,70%的受訪者曾在度假時嘗試前所未聞的食物。當(dāng)被問及是否愿意嘗試?yán)ハx或活物等非傳統(tǒng)食物時,受好奇心趨勢,愿意接受挑戰(zhàn)的中國受訪者比例是其他國家的三倍。
另外,中國消費(fèi)者在國外出游時每人每天的餐飲支出為95美元,比全球平均水平高出80%。旅行者普遍熱衷于在社交媒體上展示自己的美食體驗(yàn),而精通移動科技的中國游客最為熱衷,其中94%在社交媒體上發(fā)布過美食照片,是任何其他受訪國家的兩倍。
支持當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的意愿日益強(qiáng)烈
調(diào)查表明,旅行者對綠色旅行方案和旅行中的食物可持續(xù)性的接受程度越來越高。當(dāng)被問及影響自己在國外用餐選擇的因素時,77%的受訪者表示希望品嘗本地食材以支持當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社區(qū)發(fā)展。80后和90后考慮食物的道德性和可持續(xù)性的可能性是上代人的兩倍。近半數(shù)受訪者(43%)表示,支持當(dāng)?shù)厝撕彤?dāng)?shù)厣鐓^(qū)是一種與眾不同的寶貴經(jīng)歷,這使他們感到自己與當(dāng)?shù)匚幕佑H近。
三分之二的旅行者表示自己會為了找到最棒的食物和餐廳而進(jìn)行大量研究。顯然,精心策劃的美食之旅和當(dāng)?shù)孛朗持改蠈ぐl(fā)旅行者探索更多新的旅游目的地。
Travelzoo旅游族?全球品牌總負(fù)責(zé)人Sharry Sun表示:“地道的美食體驗(yàn)是旅行者與旅行地歷史文化之間的絕佳橋梁。Travelzoo旅游族?的全球團(tuán)隊(duì)不僅為會員策劃超值的特惠旅行產(chǎn)品,幫助他們?nèi)ネ蚋鞯氐镊吟烟焯?而且還直接與當(dāng)?shù)夭蛷d和體驗(yàn)供應(yīng)商合作,支持會員以負(fù)責(zé)任的方式享受當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)和文化。”
關(guān)于Travelzoo旅游族?的《秋季旅行趨勢調(diào)查》
* Travelzoo旅游族?每年進(jìn)行四次旅行趨勢調(diào)查,分別在春季、夏季、秋季和冬季進(jìn)行。《2019年Travelzoo旅游族?秋季旅行趨勢調(diào)查》在澳大利亞、加拿大、中國、法國、德國、日本、西班牙、英國和美國采訪了9000名受訪者,他們對研究機(jī)構(gòu)OnePoll提供的在線問卷進(jìn)行了回復(fù)。
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