2012/5/1 16:29

今年6月初曝光的東方牌奶粉因蛋白質(zhì)含量幾近于零被國家藥監(jiān)局在全國叫停，昨日（16日）央視《每周質(zhì)量報(bào)告》再次披露，由“東方乳業(yè)有限公司”生產(chǎn)的東方、寶元牌奶粉竟是由家庭作坊用劣質(zhì)麥芽糊精和奶粉以8：2的比例簡單勾兌而成，而且其中致癌元素砷含量超出國家標(biāo)準(zhǔn)的10倍，長期食用有可能引起重金屬中毒。

記者昨天走訪廣州市場未發(fā)現(xiàn)東方牌奶粉和寶元牌奶粉。藥監(jiān)部門和工商部門均表示，自6月份這兩款奶粉被全國叫停以來，廣州市場已經(jīng)全面通緝了問題產(chǎn)品，目前市場上已沒有這兩款產(chǎn)品。

工商部門提醒消費(fèi)者，這些問題奶粉可能更多在農(nóng)村市場或邊緣市場出現(xiàn)，消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)可撥打12315舉報(bào)。

毒奶粉拿去喂羊也不行

標(biāo)稱專為中老年人設(shè)計(jì)制造的東方牌奶粉包裝精美，產(chǎn)品等級標(biāo)識著“特級”字樣，原料分別有：鮮牛奶、營養(yǎng)鈣、維生素及多種微量元素，但央視在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，此奶粉是2004年以來，質(zhì)量問題最嚴(yán)重的空殼奶粉，其所有合格證明均是偽造的。

「問題一」空殼“奶粉家中勾兌

被送往內(nèi)蒙古產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所檢驗(yàn)的3個(gè)批次東方牌奶粉中，蛋白質(zhì)含量分別只有0.27%、0.29％、0.42%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于其包裝袋上所標(biāo)示的12％－16％。據(jù)悉，內(nèi)蒙古牛羊所吃奶粉的蛋白質(zhì)含量也達(dá)6％以上。

這么低的蛋白質(zhì)含量是如何造成的？東方牌奶粉生產(chǎn)商孫津然承認(rèn)，這些奶粉蛋白質(zhì)含量低，是他用80％的麥芽糊精和20％的奶粉簡單勾兌而成。

據(jù)悉，麥芽糊精是一種淀粉水解物質(zhì)，可作為奶粉添加的一種原料，可溶于水。其外觀為白色粉末，與奶粉相似，因此常被用來假冒奶粉。且麥芽糊精價(jià)格低廉，一噸東方牌奶粉與一噸合格奶粉的差價(jià)約1290元，一袋奶粉的進(jìn)貨價(jià)比合格奶粉約便宜兩元多。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，東方牌奶粉包裝上標(biāo)明的廠址山東廣饒并沒有東方乳業(yè)有限公司，現(xiàn)在只剩一片綠化帶，而且所謂的山東人與內(nèi)蒙人合股的東方乳業(yè)有限公司、包裝標(biāo)稱的內(nèi)蒙古伊穆河乳業(yè)有限公司多是莫須有的空殼，真正的造假現(xiàn)場就在孫津然并不寬敞的家里。

而“生產(chǎn)”奶粉的全過程，就是先用耙子把麥芽糊精和奶粉倒進(jìn)包裝袋，再用板子翻一翻摻勻，然后在秤子上稱，最后把包裝袋封起來就完事。據(jù)介紹，他一分鐘可“制作”一兩袋，一天大概能“生產(chǎn)”20箱左右的奶粉，而最多的一次做了200多箱奶粉。

孫津然表示，為了確定麥芽糊精和奶粉的比例，他還在勾兌之前特地作過七八次實(shí)驗(yàn)，以防奶粉沖泡后像清水。據(jù)受害者高女士稱，東方牌奶粉沖泡后顏色灰藍(lán)、起泡，像泔水。

經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，勾兌東方牌奶粉的原料———麥芽糊精和全脂奶粉，同樣是劣質(zhì)產(chǎn)品。這些奶粉在流入市場前，均未經(jīng)過有關(guān)部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)，包裝上所有標(biāo)識的證件，都是偽造的。

「問題二」致癌元素砷嚴(yán)重超標(biāo)

在進(jìn)一步檢驗(yàn)中，內(nèi)蒙古產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所發(fā)現(xiàn)，東方牌奶粉部分產(chǎn)品的砷含量嚴(yán)重超標(biāo)，竟是國家標(biāo)準(zhǔn)的10倍。

據(jù)悉，重金屬砷是一古老的毒物，食用后輕者會(huì)造成消化不良、腹瀉等急性腸胃炎癥狀。如果長期食用砷超標(biāo)的食物，砷會(huì)在人體中累積，可導(dǎo)致皮膚癌、肺癌、內(nèi)臟腫瘤、白血病等多種重癥。

據(jù)了解，砷的各種化合物的應(yīng)用很廣泛，如五氧化二砷被用作殺菌劑，砷酸鹽與亞砷酸鹽衍生物被用作除草劑，砷酸被用于木材防腐。

受害者高女士在今年4月喝了東方牌奶粉之后，出現(xiàn)上吐下瀉癥狀，可能就是由砷引起。她本來想把剩下的奶粉拿去喂羊，但質(zhì)檢人員告訴她，這些奶粉連喂羊的價(jià)值都沒有。