2014/2/20 10:12

導(dǎo)語：拿著支票摘草莓的消失了，昌平草莓的采摘價也迅速由貴族回歸平民，從過去的每斤百十元下降至三十元左右。據(jù)昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心統(tǒng)計，今年昌平區(qū)的草莓價格普遍比去年低了約40%，這也是近些年來價格一路看漲的昌平草莓首次遭遇“冷冬”。一些草莓種植戶感嘆，“今年有點白干了”。

昌平是草莓種植大區(qū)，目前已進入草莓采摘季。昨天，在興壽鎮(zhèn)的一個草莓大棚里，偌大的大棚里只有五六個人正拿著小筐，不緊不慢地挑選著顏色鮮紅個頭大的草莓?！耙郧安烧匆姾玫牟葺嫉脫?，眼尖腳快才行，今年人真少，可以慢慢摘?！睅е依锶藖聿烧睦钆繉衲甑膬r格也很滿意，她認為30至40元一斤的采摘價格更加親民。

雖然李女士一臉滿意，但站在大棚門口的老板陳大姐卻抱著手機愁容滿面。這幾年昌平草莓受熱捧，借著前年草莓大會的契機，價格一路看漲，從一斤二三十元漲到去年的七八十元。陳大姐的收益也不錯，靠著承包的5個大棚給家里買了車，手機也換成了最新款。

“往年只要采摘開始，我的手機就沒閑著，老有人打電話預(yù)訂禮盒、預(yù)約采摘，每天恨不得都得有十來個，再瞧瞧今年，從正月十五到現(xiàn)在，才接了仨預(yù)約電話?！标惔蠼惚г拐f。

記者了解到，按照每年草莓種植和采摘的規(guī)律，1至2月份屬于草莓采摘季的前期。頭茬草莓產(chǎn)量相對低，價格相應(yīng)偏高，從2月底到5月，草莓產(chǎn)量增加后價格會略有下降，但今年整體價格都偏低。往年，春節(jié)前每斤的采摘價格能達到100元至120元，但今年普遍在60至80元，春節(jié)后的采摘價則普遍在30至50元，有的甚至低到25元。往年高端草莓品種200元至300元的采摘價格今年沒有出現(xiàn)。

為何今年草莓采摘價格下降？不少草莓園表示，主要原因是訂單客戶減少，只能降低采摘價格吸引普通客人。三資綠源草莓種植基地種植戶的張女士明顯感覺，今年沒有去年忙了，訂禮盒的數(shù)量和去年比少了三成以上。惠之家立體草莓采摘園的董先生也有同感，今年前來采摘的客戶絕大多數(shù)都以家庭為單位，“拿著支票來采摘和預(yù)訂禮盒的今年幾乎沒有，往年很多高端客戶今年都沒現(xiàn)身?！?/P>

由于草莓的保鮮期非常短，如果成熟后不摘，不但會爛在地里，還會影響下一茬果實的成熟。但是對于很多種植戶來說，按照去年的產(chǎn)量種植，今年卻沒等來更多的采摘者。董先生統(tǒng)計，往年他的采摘園禮盒的銷售額在20萬至30萬元左右，今年卻連5萬元都不到，采摘的定價也全線下調(diào)20元，最低的采摘價在30元一斤。“以前草莓根本不會剩在地里，早就被摘走或預(yù)訂了，今年成熟的果實要是沒人摘，我就只能裝盒子送朋友了?！?/P>

不少草莓戶告訴記者，如果采摘價格每斤低于30元，就已經(jīng)不怎么賺錢了。按往年情況，到了3月份回暖之后，有些單位或個人會來昌平郊游，到時候會帶來一個采摘的小高峰，“就盼著到時候能扳回點兒成本了?！?/P>

記者了解到，按照以前的行情，平均每個大棚可以給種植戶帶來5萬元左右的收益，但今年可能不足3萬元，減少至少三成。

董先生和不少草莓種植戶都在盤算，等今年草莓季結(jié)束，要對大棚的種植情況進行評估，可能會調(diào)整種植計劃，減少對草莓的投入，“反正今年是有點兒要白干的意思了。”

新聞延伸

昌平草莓探索進商超

昌平農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任王崇旺告訴記者，應(yīng)對“冷冬”，其實從去年年底就已經(jīng)開始，推廣中心聯(lián)合其他單位已經(jīng)開始為草莓種植戶開辦農(nóng)民學校，對他們開展新型農(nóng)村經(jīng)紀人的培訓。

“坦白地說，昌平草莓從生產(chǎn)技術(shù)上是過硬的，但是后期的市場和服務(wù)都不太健全。”王崇旺說，培訓主要通過講解目前市場現(xiàn)狀，給農(nóng)戶講解產(chǎn)品后期的包裝加工等知識，拓寬他們的思路，讓他們找到“有利可圖”的經(jīng)濟增長點。從目前的反饋來看，草莓種植戶也在嘗試開拓思路，通過網(wǎng)絡(luò)、微信或者聯(lián)絡(luò)旅游公司打造采摘旅游項目等方式。往年，雖然昌平距離城區(qū)很近，但由于市場緊俏，來不及進商場、超市就被摘走或預(yù)訂，目前已有草莓合作社在與中高檔商場超市探索合作，希望將昌平草莓引進城區(qū)商超的貨架上。

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