2012/5/1 17:02
目前,神馬網(wǎng)主辦的“食”事實說食品安全信息分享公益活動盛大啟動(http://www.shenm.cn/foodsafety)。神馬網(wǎng)面向社會發(fā)出倡議,倡議老百姓抵制有毒食品、分享傳遞辨別有毒食品方法,一起向有毒食品說NO,全社會共同創(chuàng)造健康安全的生活環(huán)境。
食品安全已經(jīng)是現(xiàn)在的社會熱點,每天都有食品安全的相關(guān)報道,從三聚氰胺到地溝油再到現(xiàn)在的染色饅頭,食品安全事件大有你方唱罷我方登場的意味。人們每天都在想什么東西已經(jīng)出現(xiàn)過食品安全事件,又或者是什么食品沒有出現(xiàn)過食品安全事件。老百姓每天都在思考什么東西能吃。
吃什么是一個大問題
年近70的王老太每天必做的一件事就是到街上去買報紙,別以為王老太是有多么的關(guān)心國家大事,其實王老太是根據(jù)報紙上報道的內(nèi)容決定今天吃什么?王老太告訴筆者說:“現(xiàn)在和以前大不一樣了,報紙上每天都在曝光什么東西又不能再吃了,能吃的東西越來越少了?!毕裢趵咸@樣每天憂心吃什么的老百姓并不在少數(shù)。
如今似乎什么都不敢吃了,這絕對不是在危言聳聽,也不是為輔新詞強說愁,更不是杞人憂天,而這就是現(xiàn)在事實中存在的問題。
誰來為老百姓打響?!拔浮睉?zhàn)
出現(xiàn)如此多的食品安全事件,誰該來為老百姓打響?!拔浮睉?zhàn)。有人說是需要政府的大力監(jiān)管,有人也建議加強食品企業(yè)的職業(yè)道德。對這些都可以解決食品安全問題,但是這些都是需要長期持續(xù)的努力,現(xiàn)在老百姓更加迫切的需要解決的是什么能吃,怎么去選擇今天的晚餐?
正是由于這樣的問題,神馬網(wǎng)現(xiàn)號召全社會一起來將自己辨別有毒食品方法經(jīng)驗分享出來,最終建立一個能夠提供各種食品鑒別方法的資料庫。
筆者采訪此次活動的負責人時,負責人介紹活動時說:“食品安全越來越受到老百姓的重視,面對周圍出現(xiàn)有毒食品無能為力時,只能采取消極的處理方法,不去買這類商品。這種并不是最好的解決方式,我們覺得只有老百姓自己團結(jié)起來將自己辨別有毒食品經(jīng)驗分享傳遞出來,建立起自己的一套防范措施,這才是解決目前食品安全現(xiàn)狀的最佳方法?!?/P>