2013/11/3 09:17

3、從中間切開，向兩邊卷起。像做蝴蝶花卷一樣，在中間刷一點蛋液，兩條面卷疊加在一起，用刀切成1厘米左右的片，用手在中間捏緊，形成蝴蝶是形狀。

4、把做好的蝴蝶酥生胚放入烤盤，入烤箱190°C烤酥。用酥皮卷兩朵花，底部用牙簽固定，烤出的效果不是太好。

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