2016/3/18 16:47

動物血吸收率高

而動物血不僅含鐵多，而且可利用率也能達(dá)到約70%。因此在食物的選擇上要多加慎重，盡可能避免深色含鐵蔬菜，這樣才能幫助身體吸收。

食用數(shù)量與搭配

至于食用的數(shù)量，每次應(yīng)該控制在120mg上下，每周應(yīng)安排2、3次食用，注意，不要一味地選擇肝臟加強鐵吸收，因為其中的VA含量有潛在的危險，或?qū)Ω怪泻⒆硬焕?。此外，也同樣得加強紅肉的攝入，到了孕13周以后，每日應(yīng)食用一頓來進(jìn)行補充。同樣要注意的是飲食的搭配，諸如肉類最好和豆類一起煮食，雞蛋和肉類一起烹飪，效果更加。而零食方面，推薦各位選擇紅棗，其中的VC和鐵質(zhì)成分均較多，每天食用9顆左右。