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哪些小菜是粥的最佳搭配

2016/10/14 15:18

粥是一種大家在日常經(jīng)常會吃的一種食物,因為它不僅有利于腸道的消化,而且營養(yǎng)價值也比較的高,而在中國人的飲食習慣中,如果吃粥的話,是一定要吃一些小菜的,這樣會更加有助于促進食欲,而粥的味道也會得到提升。因此小編今天給你們介紹下喝粥配什么小菜以及下飯菜有哪些。

1、海帶

如果說在吃粥的時候搭配著什么樣的小菜吃不僅營養(yǎng),更為關鍵的就是能夠開胃,那么在這樣的情況之下,海帶是當之無愧的首選。

首先就是因為在海帶中含有特別多的營養(yǎng)成分,但是它的熱量是比較低的,因此大家在日常吃它的時候沒有必要擔心會長胖,而且還能夠很好的滋補身體。

在海帶中含有的對人體最有益的一種元素就是碘元素,這種元素是預防大脖子病的關鍵,因此大家在日常的生活中注意對海帶的攝入,就能夠非常有效的避免這種疾病的出現(xiàn)。

大家可以把海帶做成涼拌海帶絲吃,在制作的時候,首先要把海帶切成絲,之后把它放入鍋中煮熟,撈出來,在里面加入醋、食鹽、辣椒、糖攪拌一下就可以食用了,非常的簡單,而且味道與營養(yǎng)價值也是非常全面的。

2、黃瓜

第二種要給大家介紹的,在秋季的時候可以吃的小菜就是黃瓜。這主要就是因為在秋季的時候氣候比較的干燥,因此大家在這個時間段中非常容易出現(xiàn)上火,因此在日常的生活中做好給身體補充水分的工作顯得必不可少。

那么在這樣的情況之下,吃黃瓜就是大家不錯的選擇。因為在黃瓜的組成成分中,含有最多的就是水分,因此大家在吃它的時候,就相當于是在給身體補充水分,這樣就能夠有效的防止秋燥的出現(xiàn)。

制作黃瓜的方法也是比較簡單的,首先大家要把黃瓜清洗干凈,之后把它的皮去掉,然后再用刀把黃瓜切成薄片,之后再它里面加入食醋、糖、鹽攪拌腌制一會兒就可以食用了。

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