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秋天吃啥最養(yǎng)生?盤(pán)點(diǎn)最給力的時(shí)令果蔬

2016/10/14 15:49

秋天,溫差逐漸加大,我們?cè)谄鹁语嬍撤矫嬉矐?yīng)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。中國(guó)人秋季養(yǎng)生講究養(yǎng)陰防燥,秋季吃些什么果蔬能養(yǎng)生?來(lái)看小編的整理。

秋冬蘿卜賽人參

俗話說(shuō)“秋冬蘿卜賽人參”,眼下正是“小人參”上市的好季節(jié)。但鮮為人知的是,蘿卜各部分口感不同,吃法上也有所不同。

 
醬腌白蘿卜

吃白蘿卜可化痰

白蘿卜含水分90%以上,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)大便排出。中醫(yī)認(rèn)為蘿卜性涼,可化痰清熱。應(yīng)提醒的是,白蘿卜最好生吃或涼拌,而且蘿卜皮中礦物質(zhì)和維生素的含量也較高,食用時(shí)最好不要丟棄。

吃胡蘿卜能長(zhǎng)個(gè)

 
胡蘿卜雞蛋餅

胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,能有效改善眼睛疲勞和眼睛干澀的問(wèn)題。此外,這種物質(zhì)還是骨骼正常生長(zhǎng)的必需物質(zhì),對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的發(fā)育具有重要意義。胡蘿卜最好要熟吃,由于它里邊含有脂溶性維生素,生吃可造成大部分胡蘿卜素不能被人體吸收。

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