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堅(jiān)果也有食用禁忌 你知道嗎?

2017/1/28 11:21

堅(jiān)果可以說是我們平時(shí)生活?yuàn)蕵返臅r(shí)候不能夠缺少的食物,而且不一樣的堅(jiān)果其實(shí)是可以給我們的身體健康帶來很大的保健效果的,但是有的人吃堅(jiān)果卻容易造成更多的不適,那么下面看看吃堅(jiān)果的禁忌有哪些?

1、核桃

核桃堪稱抗氧化之王。核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管,預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等大有裨益,但一次不要吃得太多,否則會(huì)影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì)損失一部分營養(yǎng),所以,不要?jiǎng)兊暨@層皮。

2、葵花子

每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E??ㄗ铀牡鞍踪|(zhì)可與肉類媲美,特別是含有精氨酸。常食葵花子對(duì)預(yù)防冠心病、中風(fēng)、降低血壓,保護(hù)血管彈性有一定作用。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,葵花子能治失眠,增強(qiáng)記憶力,對(duì)預(yù)防癌癥、高血壓和神經(jīng)衰弱有一定作用。

3、開心果

含有單不飽和脂肪酸,可降低膽固醇含量,減少心臟病的發(fā)生。吃10粒開心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪酸,但貯藏時(shí)間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,血脂高的人應(yīng)該少吃。

 
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