2013/6/26 09:57

導(dǎo)語(yǔ)：口味蛇、姜辣蛇，長(zhǎng)沙人愛(ài)吃蛇是出了名的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)沙日均吃蛇達(dá)10噸以上。可是你知道這些蛇從何而來(lái)嗎？

一條條鮮活的蛇，在商家的刀下頃刻身首分離。屏幕截圖

口味蛇、姜辣蛇，長(zhǎng)沙人愛(ài)吃蛇是出了名的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)沙日均吃蛇達(dá)10噸以上?？墒悄阒肋@些蛇從何而來(lái)嗎？6月21日，長(zhǎng)沙市野生動(dòng)植物保護(hù)協(xié)會(huì)配合市森林公安成功抓捕專(zhuān)門(mén)運(yùn)送野生蛇等動(dòng)物的長(zhǎng)途車(chē)輛。但令人咋舌的是，根據(jù)該協(xié)會(huì)在“護(hù)蛇行動(dòng)”中掌握的信息，長(zhǎng)沙日消費(fèi)10噸蛇中，有三分之二是野生蛇。

報(bào)料

可疑外地大巴藏蛇

如此數(shù)量巨大的野生蛇從何而來(lái)？長(zhǎng)沙市野生動(dòng)植物保護(hù)協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn)了一條從外地運(yùn)往長(zhǎng)沙的運(yùn)蛇線路。

“一輛牌照為湘JO39xx從桂林開(kāi)往常德的大巴車(chē)每天凌晨1:50至3:00都會(huì)在汽車(chē)西站附近?？啃敦洠?chē)群虻拿姘?chē)會(huì)立刻將藏在大巴車(chē)?yán)锏囊吧叩葎?dòng)物轉(zhuǎn)運(yùn)走?！?月7日，長(zhǎng)沙市野生動(dòng)植物保護(hù)協(xié)會(huì)接到報(bào)料。

“我們當(dāng)晚凌晨就去蹲點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)報(bào)料完全屬實(shí)！”在協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周燦英帶領(lǐng)下，幾位志愿者逐漸揭開(kāi)了長(zhǎng)沙販賣(mài)、銷(xiāo)售野生動(dòng)物的黑幕。“當(dāng)天凌晨3點(diǎn)，我發(fā)現(xiàn)了那輛桂林開(kāi)往常德的可疑大巴，但那晚接貨只有一輛面包車(chē)，大概搬走了幾十箱子?！敝軤N英說(shuō)。

販運(yùn)

凌晨時(shí)分，運(yùn)蛇大巴旁人聲鼎沸

6月9日凌晨1時(shí)左右，周燦英和志愿者范卓、沈皓翔、吳炳賢再次來(lái)到汽車(chē)西站大轉(zhuǎn)盤(pán)附近蹲點(diǎn)守候。

“1點(diǎn)53分，牌照為湘JO39xx桂林開(kāi)往常德的大巴又來(lái)了。”范卓說(shuō)，當(dāng)時(shí)周?chē)鷩鷿M了人，有來(lái)接貨的，也有圍觀看熱鬧的。

范卓裝作路人，來(lái)到大巴車(chē)的左側(cè)，此時(shí)車(chē)上的司機(jī)正在指揮前來(lái)拉貨的人一箱一箱地搬走。一個(gè)個(gè)鐵籃子里，一只只大老鼠露出猙獰的牙齒，眼神充滿恐懼地尖叫著。范卓說(shuō)：“我故意問(wèn)司機(jī)是什么老鼠，司機(jī)直接告訴我是竹鼠?！睋?jù)介紹，竹鼠是國(guó)家三級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物，為避免圍觀，兩個(gè)拉貨司機(jī)拿走20箱竹鼠迅速離開(kāi)了。

沈皓翔和吳炳賢則走到大巴車(chē)右側(cè)，此時(shí)部分白色泡沫箱已經(jīng)搬到了地上。聞到一股腥臭味的沈皓翔，想透過(guò)箱子上的小洞往里看，立即被大巴司機(jī)制止。大巴司機(jī)嚇?biāo)?，“小心毒蛇出?lái)咬你一口！”

“他們給我錢(qián)，我只負(fù)責(zé)運(yùn)輸，這么多也有一筆不小的外快，放行李的地方運(yùn)貨?！贝蟀蛙?chē)司機(jī)透露，這已經(jīng)有幾年了，是他們線上的潛規(guī)則。

“桂林到常德的大巴車(chē)兩天一個(gè)輪班，一輛是在1:50出現(xiàn)，另一輛是在2:50出現(xiàn)。有時(shí)貨多，有時(shí)貨少。

接貨

兵分三路運(yùn)至長(zhǎng)沙大小市場(chǎng)餐館

“來(lái)接貨的有電動(dòng)三輪車(chē)，有面包車(chē)。三輪車(chē)主要是運(yùn)往西長(zhǎng)街，接貨的面包車(chē)主要是運(yùn)往馬王堆水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)，也有運(yùn)往火車(chē)站附近一個(gè)小區(qū)里，發(fā)往長(zhǎng)沙一些餐館?！边B續(xù)蹲點(diǎn)3天后，周燦英和同伴們進(jìn)行了跟蹤。

“我們來(lái)到西長(zhǎng)街，果然看到那些三輪車(chē)。盡管已經(jīng)深夜，但這里熱鬧非凡，貨物一到，早已守候的商戶便一擁而上，幾十箱貨物不到半個(gè)小時(shí)就被一掃而光。”6月14日3時(shí)，野生蛇的交易令范卓和沈皓翔十分震驚，“簡(jiǎn)直就是野生蛇的集中營(yíng)。”

一走進(jìn)市場(chǎng)，就聞到一股非常濃烈的腥臭味。沿路到處是商家放置的蛇籠，不大的鐵絲籠內(nèi)有數(shù)十條蜿蜒纏繞著正在吐信的長(zhǎng)蛇。隨便一數(shù)，在不到100米的范圍內(nèi)，竟有13家店鋪賣(mài)蛇。沿途叫賣(mài)聲不絕于耳，求財(cái)心切的商家直接拿著一條2米多長(zhǎng)的黑蛇邊把玩邊招攬生意，黑蛇一邊吐信，一邊搖動(dòng)身軀，圍觀者被嚇得直往后退。

交易

商家自稱有大量名貴蛇出售

“師傅要蛇嗎？絕對(duì)的野生蛇，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富?！痹谖鏖L(zhǎng)街經(jīng)營(yíng)野生蛇的老板邊招攬生意，邊宰殺籠中之物。眼看著一條條鮮活的生命，在老板的熟練刀法中，頃刻身首分離。

在馬王堆市場(chǎng)一家賣(mài)蛇店面，老板對(duì)周燦英、吳炳賢有所警覺(jué)，聲稱他這里沒(méi)有野生蛇，全部是人工繁殖。然而，周燦英表示，“養(yǎng)殖蛇完全是謬論，目前正是野生蛇的出沒(méi)高峰期，而養(yǎng)殖蛇要到下半年才會(huì)有，而且成本也很高，現(xiàn)在在市面上見(jiàn)到的蛇幾乎都是捕捉回來(lái)的野生蛇?！?/P>

“有一家商鋪宣稱在他們倉(cāng)庫(kù)里存有眼鏡蛇、五步蛇、銀環(huán)蛇這些有毒的名貴蛇，全部是活的?！鄙特湻Q，五步蛇是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，蛇毒性強(qiáng)，數(shù)量相當(dāng)稀少，價(jià)格自然很高，一般不會(huì)擺在外面。老板甚至表示自己是東塘某大飯店的供應(yīng)商。

野生五步蛇200元一斤

到了飯店價(jià)格還要翻番

餐館生意火爆，大多沒(méi)有野生動(dòng)植物經(jīng)營(yíng)許可證

“在市場(chǎng)里，野生菜花蛇賣(mài)35至45元一斤，而野生五步蛇可以賣(mài)到兩百多一斤?！敝軤N英說(shuō)這只是西長(zhǎng)街、馬王堆市場(chǎng)的價(jià)格，到了飯店還要翻番。

人民西路與湘江中路的交會(huì)處，有大大小小數(shù)十家餐館，上面大多標(biāo)有岳陽(yáng)姜辣蛇、口味蛇等字樣?！斑@條街有大大小小數(shù)十家這樣的店都在公開(kāi)販賣(mài)野生蛇，但他們并沒(méi)有林業(yè)部門(mén)頒發(fā)的《野生動(dòng)植物經(jīng)營(yíng)許可證》。”周燦英說(shuō)。

到了晚上7時(shí)，食客們排隊(duì)的隊(duì)伍更是排到了大街上，不少食客只能坐在路邊等待?！安恢?，只是覺(jué)得蛇好吃，有營(yíng)養(yǎng)。大家都吃，我們也跟著吃了。”不少食客并不知道吃蛇的危害。據(jù)長(zhǎng)沙市野生動(dòng)植物保護(hù)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，長(zhǎng)沙市每天大約消費(fèi)10噸以上的蛇，這些蛇中至少有三分之二是野生的。

在市野生動(dòng)植物保護(hù)協(xié)會(huì)配合下，市森林公安在6月21日成功抓捕了運(yùn)送野生動(dòng)物的大巴，對(duì)司機(jī)進(jìn)行了處罰，并將存活的野生動(dòng)物進(jìn)行了放生。

湖南中醫(yī)藥大學(xué)附一醫(yī)院治未病中心教授李定文說(shuō)，野生蛇體內(nèi)含有大量的寄生蟲(chóng)或病菌、細(xì)菌。一般的烹飪，特別是燒烤不能完全殺死寄生蟲(chóng)等，在吃的過(guò)程中，很有可能被感染。

“一張嘴可以毀掉一個(gè)物種?！敝軤N英說(shuō)，一條野生蛇一年能吃掉400只老鼠，能有效地防止鼠害泛濫，鼠疫傳播。如果不注意保護(hù)，未來(lái)的若干年，蛇這種在地球上存活了上億年的動(dòng)物將從地球上消失。

記者手記

口下留蛇也是為了人類(lèi)自身

“沒(méi)有消費(fèi)，便沒(méi)有殺戮”，這是親身經(jīng)歷了幾天跟蹤暗訪的志愿者們對(duì)記者說(shuō)得最多的一句話。是的，長(zhǎng)沙人不僅僅愛(ài)吃蛇，還愛(ài)吃鳥(niǎo)、龜、鱷魚(yú)各種所謂“野味”。

當(dāng)記者獲悉長(zhǎng)沙市野生動(dòng)植物保護(hù)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)出長(zhǎng)沙人日均消費(fèi)掉10噸以上的蛇時(shí)，驚詫萬(wàn)分！這簡(jiǎn)直就是“舌尖上的殺戮”，盡管蛇的外形給人以冰冷的感覺(jué)，但它卻實(shí)實(shí)在在是保護(hù)山林田地、維護(hù)生態(tài)平衡的重要物種，野生蛇資源有限，它們經(jīng)不起這樣的濫捕濫殺。在過(guò)度消耗野生蛇資源后，必然造成田鼠的泛濫，而為了滅鼠，又會(huì)把大量的老鼠藥投向田間河灘，直接惡化水資源和土壤，最終惡化人類(lèi)自身的生存環(huán)境。

讓我們共同抵制“舌尖上的殺戮”，從自我做起，不消費(fèi)野生動(dòng)物，從而打擊不法分子氣焰。

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