2012/5/1 16:02

3月27日，備受關(guān)注的2011鄭開(kāi)國(guó)際馬拉松在鄭州鄭東新區(qū)CBD會(huì)展中心如期開(kāi)跑。與往屆比賽不同的是，今年的馬拉松比賽，除了更加激烈的比賽氣氛和熱火朝天的開(kāi)跑儀式外，來(lái)自全球20多個(gè)國(guó)家的許多運(yùn)動(dòng)員賽前紛紛吃起了方便面成了今年的一大特色。

鄭開(kāi)國(guó)際馬拉松開(kāi)跑 白象骨湯面成運(yùn)動(dòng)員早餐首選

早上7點(diǎn)，記者剛到了會(huì)展中心，就見(jiàn)許多非專(zhuān)業(yè)馬拉松運(yùn)動(dòng)員已早早地來(lái)到了開(kāi)跑現(xiàn)場(chǎng)，除了一些在做著熱身運(yùn)動(dòng)外，不少運(yùn)動(dòng)員正紛紛泡起了國(guó)內(nèi)有名的白象精燉大骨方便面，而更早的一些運(yùn)動(dòng)員則正吃得開(kāi)心或已經(jīng)吃完，現(xiàn)場(chǎng)彌漫著一股濃濃的方便面香味。

馬拉松是一項(xiàng)高強(qiáng)度的體育運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)員們?cè)绮蛥s為何選擇吃方便面。對(duì)此，記者上前進(jìn)行了詳細(xì)詢問(wèn)。

正準(zhǔn)備吃面的運(yùn)動(dòng)員高先生告訴記者，他家就在鄭州，由于早上6點(diǎn)就起來(lái)往會(huì)展中心趕，還沒(méi)來(lái)得及吃早飯，所以就先吃碗方便面，以保持和補(bǔ)充體力。

同樣選擇泡面作為早餐的王先生說(shuō)：“方便面用開(kāi)水一泡就可以吃，很方便。而且，吃上一碗熱氣騰騰白象的骨湯面，即可以增強(qiáng)和保持體力，而且其中的營(yíng)養(yǎng)也比較豐富，所以，我感覺(jué)會(huì)比面包更好些。”

負(fù)責(zé)為本屆馬拉松提供方便面的白象工作人員倪明剛告訴記者，根據(jù)活動(dòng)組委會(huì)的安排，白象食品集團(tuán)專(zhuān)門(mén)為此次馬拉松提供了超過(guò)2萬(wàn)份精燉大骨面用來(lái)作為部分運(yùn)動(dòng)員和工作人員的早餐。精燉大骨面目前是白象最好的方便面之一，由于方便面中有單獨(dú)增加了“骨湯精華包”，所以不僅味道會(huì)更加鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)也更加豐富，應(yīng)該可以滿足運(yùn)動(dòng)員們的早餐體能需要。

對(duì)于許多運(yùn)動(dòng)員早餐就吃方便面這一現(xiàn)象，活動(dòng)組委會(huì)一劉姓負(fù)責(zé)人解釋說(shuō)，本屆馬拉松比賽和往屆比賽的相比，應(yīng)該說(shuō)準(zhǔn)備工作比以前更加人性化、細(xì)致化和充分化。組委會(huì)其實(shí)提前已經(jīng)考慮到了所有運(yùn)動(dòng)員的早餐問(wèn)題，因?yàn)轳R拉松的開(kāi)跑時(shí)間是早上8：30分，很多運(yùn)動(dòng)員可能會(huì)由于時(shí)間比較早而根本來(lái)不及吃早餐，所以組委會(huì)特意在運(yùn)動(dòng)員的房間和比賽現(xiàn)場(chǎng)都有提前準(zhǔn)備了大量的面包、牛奶和白象骨湯方便面等食品，目的就是不讓運(yùn)動(dòng)員餓著肚子參加比賽。

馬拉松這種高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，僅吃方便面究竟能不能滿足體能的需要？對(duì)于該問(wèn)題，中國(guó)體育大學(xué)競(jìng)技體育學(xué)院劉教授表示，馬拉松由于運(yùn)動(dòng)量很大，體能消耗嚴(yán)重，因此切忌不吃任何食物就參加馬拉松，但同時(shí)也不能吃的太飽，以防止胃和內(nèi)臟壓力過(guò)大。所以，建議在跑馬拉松之前，應(yīng)該吃些高熱量的食物，以滿足體能消耗，骨湯方便面雖然在營(yíng)養(yǎng)和熱量上比較豐富，但還是略顯不足，而應(yīng)該有更加豐富的食物搭配。