2019/7/2 12:12

作為“源自歐洲的色彩”首場消費者活動，“享味歐洲美食節(jié)”邀請北京的美食愛好者共赴一場美食盛宴，近距離感受歐盟餐品產(chǎn)品的安全性、高品質(zhì)和真實性。

（北京，2019年6月28日）在三里屯那里花園充滿活力的戶外環(huán)境中，“享味歐洲美食節(jié)”成功舉辦。作為持續(xù)兩年的歐盟食品在華推廣活動——“源自歐洲的色彩”系列活動之一，“享味歐洲美食節(jié)”此次面向消費者，著重呈現(xiàn)了幾十種能在中國市場購買到的歐盟餐飲產(chǎn)品，邀請大家切身觀賞和品嘗，探索多樣、美味、地道的歐洲食品和飲料世界。

“享味歐洲美食節(jié)”外景

美食節(jié)以北京名廚廚藝秀、美食美酒品鑒、調(diào)酒秀、現(xiàn)場音樂表演和歐盟地理標志（Geographical Indications，簡稱GI）展覽等環(huán)節(jié)進行，并在活動期間上線了“享歐洲之味，贏天降好禮”幸運抽獎，這是一款微信H5小游戲：消費者需要進入線上集市，選擇心儀場景，根據(jù)對應(yīng)的菜單采購美味食材，用時最短者將有機會贏得歐洲食品豪華禮包。

“享歐洲之味，贏天降好禮”幸運抽獎

歐盟駐華代表團農(nóng)業(yè)與衛(wèi)生處參贊Nicolas Dandois先生表示：“延承歐盟食品在華推廣活動的宗旨，我們很高興能在‘享味歐洲美食節(jié)’展示歐盟餐飲產(chǎn)品的安全性、高品質(zhì)和真實性。而要了解美食，品嘗是最好的方式，今天，大家便有機會近距離感受精選的歐洲食品和飲料，包括主要的地理標志產(chǎn)品。通過持續(xù)進行的線下活動和‘享味歐洲’社交媒體平臺，我們邀請中國消費者繼續(xù)這段旅程?！?/p>

歐盟駐華代表團農(nóng)業(yè)與衛(wèi)生處參贊Nicolas Dandois先生

在上午另外舉辦的“歐盟地理標志研討會”上介紹歐盟地理標識體系的深遠意義

活動中，來自北京的知名主廚、環(huán)球美味“卓越大廚”烹飪大賽的獲獎?wù)吆壬鸀橄M者現(xiàn)場演繹了如何利用歐洲餐飲產(chǎn)品，輕松在家烹飪美味。他使用丹麥豬腩肉制作了丹麥傳統(tǒng)烤五花肉料理，并用法國鐵塔奶油制作了香蕉牛奶巧克力慕斯。

胡含先生現(xiàn)場制作美食

美食節(jié)上的攤位為消費者提供了各種色彩繽紛、美味可口的歐盟食品和飲料，包括芬蘭豬肉迷你漢堡、愛爾蘭牛肉韃靼、奶油花椰菜配煙熏蘇格蘭養(yǎng)殖三文魚（PGI）、意大利帕爾瑪火腿（PDO）和蘆筍配西班牙蒙切哥乳酪（PDO）吐司、意大利小麥意面等。更有歐盟最好的葡萄酒、啤酒和烈酒，在炎熱的夏夜為大家送上清涼沁爽，產(chǎn)品有保加利亞玫瑰酒、葡萄牙和德國的白葡萄酒、比利時和奧地利的啤酒、法國農(nóng)業(yè)朗姆酒（GI）、意大利威末酒、荷式金酒（GI）和瑞典伏特加（GI）等。

消費者享受歐洲食品和飲料

歐盟地理標志（GI）展覽是美食節(jié)的另一亮點，以圖片和文字的形式介紹了幾十種聞名全球的地理標志產(chǎn)品?！暗乩順酥尽保℅I）是歐盟農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量政策之一，也是一種獨特的知識產(chǎn)權(quán)，用于保護特定產(chǎn)品的名稱，同時推廣與其地理來源及傳統(tǒng)工藝相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品特色。歐盟地理標識體系主要包括“原產(chǎn)地保護”（PDO）和“地理標志保護”（PGI），不僅幫助消費者確認和區(qū)分優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，也促進生產(chǎn)商更好地推廣他們的產(chǎn)品。

歐盟地理標志（GI）展覽

“源自歐洲的色彩”推廣活動

 “源自歐洲的色彩”是由歐盟發(fā)起的在華食品推廣活動。2019至2020的兩年期間，活動將持續(xù)露出歐盟農(nóng)產(chǎn)品推廣活動的全球主題、醒目的橙色標志“享味歐洲”，舉辦一系列向貿(mào)易伙伴和消費者介紹歐盟餐飲產(chǎn)品的線下活動，更有“享味歐洲”官方微信、微博和抖音賬號同步宣傳。其主要目的是向大陸地區(qū)全面推廣歐盟的各類農(nóng)產(chǎn)品，提高公眾對其安全性、高品質(zhì)和真實性的理解。

源自歐洲的色彩”系列海報

安全性、高品質(zhì)和真實性

歐洲食品和飲料在全球消費者群體中一直享譽三大盛名：安全性、高品質(zhì)、真實性。從培育到生產(chǎn)，歐盟在食品和飲料的每一個制備環(huán)節(jié)都設(shè)置了完善的質(zhì)量安全管理體系，讓消費者可放心享用產(chǎn)品；嚴格的生產(chǎn)標準和把控也確保了其高品質(zhì)；除此之外，歐洲多元的文化和數(shù)百年的傳承孕育了豐富多樣的地道餐飲產(chǎn)品。